আ

_{^{মার বাংলা ব্লগের সকল বাংলাভাষী সদস্যগনকে আমার সালাম এবং আদাব। সবাই কেমন আছেন ? আশা করি, সবাই মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে অনেক ভালো আছেন। আমি ও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে অনেক ভাল আছি। সবাইকে আন্তরিকভাবে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি আমার আজকের ব্লগ}}

মুরগি আসলো আমরা কম বেশি সবাই খাই। অন্যান্য মাংসের চেয়ে আমার মনে হয় মুরগি এই মানুষ বেশি খাই। মুরগিতে প্রচুর পরিমান প্রোটিন আছে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ,রক্তসল্পতায় উপকারী ,চোখের জন্য উপকারী যাওয়া যাক মূল রেসিপিতে।

প্রথমে মরিচ সস ,সয়া সস লবন সব উপকরণ সব মিশিয়ে নিয়েছি।

সব উপকরণ মিশিয়ে চিকেনের উপর ঢেলে দিব।

আদা রসুন পেস্ট সহ উপকরণ মিশিয়ে নিব।

একটি ডিম ভেঙে দিয়ে মেরিনেট করে রেখে রাখবো কিছুক্ষন।

ময়দা ও কনফ্লাওয়ার সব উপকরণ মিশিয়ে নিব।

একটি বেটার তৈরি করে চিকেন চুবিয়ে নিব।

তেল গরম করে চিকেন গুলো দিয়ে দিব।

লাল লাল করে ভেজে নিবো ,তারপর সস দিয়ে পরিবেশন করবো।
আশা করি ভালো লাগবে। আবার আসবো অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে ,সেই অব্দি ভালো থাকবেন ,সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায় শেষ করছি।