Letnie orzeźwienie inaczej - konkurs kulinarny: domowe orzeźwiające napoje na lato

in pl-kuchniakonkurs •  11 months ago  (edited)

Wpis ten zamieszczam jako mój udział w konkursie kulinarnym, który jest organizowany przez @grecki-bazar-ewy
Tu link do konkursu -> https://steemit.com/polish/@grecki-bazar-ewy/konkurs-kulinarny-15-domowe-orzezwiajace-napoje-na-lato
Zachęcam inne osoby do wzięcia udziału (chociaż tu czas na zgłoszenie jest dziś do północy) i do głosowania na jego uczestników.

Moja propozycja letniego, domowego i zarazem orzeźwiającego napoju to lemoniada z czarnego bzu i suszonych kwiatów dzikiej róży. Celowo wybrałam coś nietypowego, żeby pokazać jaki fajny czasem efekt i smak można uzyskać eksperymentując.
Czarny bez ma jednocześnie wiele korzystnych właściwości zdrowotnych, np. pomaga przy przeziębieniu i wzmacnia układ odpornościowy. Kwiaty dzikiej róży to przede wszystkim bogactwo witaminy C.

Na około 1litr wody potrzebujemy około:

  • 1 łyżkę suszonych kwiatów czarnego bzu
  • 1 łyżkę suszonych kwiatów dzikiej róży
  • dodatki w zależności od upodobań: kawałek cytryny, ksylitiol (ja użyłam tych składników, jak ktoś woli może dodać np. miód lub w ogóle pominąć dosładzacz)
  1. Wsypujemy naszą mieszankę do litrowej karafki
    IMG_0021.JPG

  2. Zalewamy gorącą, ale nie wrzącą wodą
    IMG_0030.JPG

  3. Po kilku minutach przecedzamy i czekamy aż wystygnie. Podajemy z w szklance z lodem i z cytryną.
    IMG_0043.JPG

SMACZNEGO ORZEŹWIENIA!! :)

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Mniam, lemoniadę to ja lubię 😘😉

·

Ta ma ciekawy inny smak :))

Właśnie jestem ciekaw smaku. Z czarnego bzu jadłem już powidła i były pyszne. Powodzenia w konkursie.

·

Czarny bez dodaje takiej jakby słodyczy. Ja tez lubię racuchy z czarnym bzem tylko wtedy już nie z suszonym.

Owoce czarnego bzu są chyba toksyczne, nie? Trzeba je odpowiednio przygotować. A jak z kwiatami?

·

Owoce chyba tak, chociaż ja nigdy nic nich nie robiłam. Zawsze korzystałam tylko ze świeżych, albo z suszonych kwiatów i wiem, że one są bezpieczne (ale surowych kwiatów czarnego bzu nigdy nie spożywałam ;)). Oooo właśnie muszę Cię dodać do obserwowanych bo często widzę Cię na czacie a nawet jeszcze do Ciebie nie zaglądałam na Steemit!

·
·

Follow za follow ;)

·
·
·

haha no tak coś w tym rodzaju tylko bez wymuszania :D

@annaburska mmm świetny pomysł i pięknie wygląda, nie wątpię że uroczo pachnie i smakuje!

my z mamą robiłyśmy kompot z owoców bezu, kiedy zorientowałyśmy się, że jest jadalny a rośnie tuż pod oknem. do dziś pamiętam te nocne wypady na zrywanie ' tak na wszleki wypadek' żeby nikt się nie przyczepił. 😇 oj pysznłe byo pyszne, i nie tylko jako zwykły napój, ale i lekarstwo na przeziębienie...

miłego wieczoru i powodzenia w konkursie :)

·

Czarny bez właśnie też piję jak czuje, że mnie dopada jakieś przeziębienie. Teraz wiele osób traktuje czarny bez jak chwast :)

·
·

@annaburska to jest świetny napój, bo pyszny, i działa co najważniejsze! tak... myślę że jednak zmieni się to jak będą częsciej publikacje dot wykorzystania bezu :)