Tarta ze szpinakiem i białą

in pl-kuchnia •  last year 

Tarta to pyszny i szybki w przygotowaniu posiłek. Jest smaczny oraz z pewnością zasmakuje każdemu.

Składniki

Ciasto

  • 1 szklanka mąki
  • 25 g masła
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko

Nadzienia

  • 250 g świeżego szpinaku
  • 400 g białej kiełbasy
  • 3 jajka
  • 1 kostka rosołowa
  • 200 ml mleka
  • 0,5 łyżeczka soli
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

Ciasto

Masło rozpuść i pozostaw do wystygnięcia. Następnie na stolnicę wysyp mąkę, dodaj soli oraz jako. Potem dodaj masło i zagniataj do momentu połączenia się składników. Wtedy odstaw ciasto do lodówki.

Nadzienie

Kiełbasę pokrój, wrzuć na patelnie z niewielką ilością tłuszczu, dodaj szpinak oraz kostkę rosołową. Następnie smaż przez 5 min, co jakiś czas mieszając. Potem odstaw do wystygnięcia.

Do miski wlej mleko, dodaj jajka oraz sól. Wszystko dokładnie wymieszaj.


Ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj i włóż do formy. Na to wsyp szpinak z kiełbasą i zalej masą jajeczną. Całość włóż do piekarnika na 30 min oraz piecz w temperaturze 180 °C. Potem wyjmij i pozostaw do ostygnięcia.

Źródło

Przepis oraz grafiki zostały wzięte z http://kotletbezmiesa.pl/przepisy/tarta-ze-szpinakiem-i-biala/
Jestem autorką tej strony oraz przepisu.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Myślę, że przepis dla osób zapracowanych :) Skorzystam, bo na pewno zdrowy :)