CHŁODNIK Z BOTWINKI / PRZEPIS

in #pl-kuchnia2 years ago

IMG_20180611_220445.jpg

Zimny, delikatny chłodnik jest idealny na bardzo upalne dni.
Wg przepisu taty. Wyszedł smaczny ale i tak nie taki wyśmienity jak on robi.

Z serii "makeityourself"

IMG_20180611_195335.jpg
Składniki :
1 pęczek botwinki
1 burak
1 pęczek rzodkiewki
1 pęczek szczypiorku
1 pęczek koperku
3 świeże ogórki
2 ząbki czosnku
2 duże jogurty
1 mała śmietana
Cytryna
Przyprawy do smaku

Przepis :

IMG_20180611_201635.jpg
IMG_20180611_205543.jpg

Wszystkie składniki pokroić w kosteczki

IMG_20180611_212116.jpg

W małej ilości wody (dodać ok 2 łyżeczek wegety i 3 cukru) gotować najpierw buraki potem dodać łodyżki i na końcu liście tak żeby każde było lekko chrupiące.

IMG_20180611_220341.jpg

Schłodzić a następnie dodać resztę składników czyli rzodkiew, szczypior, ogórki, koperek, wciśnięcimy czosnek, śmietanę, jogurt i sok z cytryny i doprawić do smaku. Całość schłodzić ok 6 godzin.

IMG_20180611_220537.jpg

Gotowe
BON APPETIT!

Sort:  

Congratulations @makeityourself! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of upvotes

Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Do not miss the last announcement from @steemitboard!

Do you like SteemitBoard's project? Then Vote for its witness and get one more award!

Coin Marketplace

STEEM 0.22
TRX 0.02
BTC 11397.75
ETH 389.18
SBD 1.04