泸沽湖美食
泸沽湖的餐饮特色,以民族传统美食为主,秉承摩梭族民族特色与地理环境相结合的美食文化,可以让你终身难忘。品尝特色美食,感受独特的文化气息,是泸沽湖的美妙体验之一。
摩梭语波铲,风干后形成琵琶,所以也称琵琶肉。猪膘肉是摩梭人贮藏的肉食品,平时想吃的时候就割下一块,如果家里有客人,也要用猪膘肉招待客人。猪膘肉的吃法非常多,可煮,可炒,可蒸。猪膘肉看似肥腻,吃起来却很爽口,味醇香,口感很好。除了日常食用外,猪膘肉常用于祭祀,也用于置办宴席。
猪膘肉、酥理玛酒你一定不要错过。而湖边一边烧烤,一边感受湖光山色和祥和的村落,又是另一种惬意的享受。另外,当地的烤乳猪可以一试,皮脆肉酥,每只大约300元左右,可以7-8人同吃。但需要提前跟店家预定,毕竟,烤熟一只乳猪也要2-3小时。
泸沽湖有许多饶有趣味的民族工艺品,还有一些银饰店,可以买到精美的银饰品。如果想买摩梭服装、民族饰品等,可以到永宁县或左所镇的农贸市场购买。另外,你也可以顺便买一些云南特产带回家。
撒尼挂包它既是一种生活用具,也是一种精美的民族民间工艺品,挂包的图案及挑花技巧,具有浓郁的民族特色和地方色彩,是云南少数民族挂包中的代表,曾获国家旅游产品奖。