사용하는 함수가 많죠. 저도 다 몰라요. 자바스크립트 30분도 공부 안해봤어요.
단지. C언어 기본만 잡혀 있어요.
그런데, 사용할 수 있는 이유는요. 전부 다 알고 있으면 좋기는 하는데 필요할 때 찾아서 그 함수를 사용하시면 돼요.
문자열을 쪼개고 싶다면 "문자열 나누기 자바스크립트" 이런식으로 구글 검색키워드에서 레퍼런스나 예제같은 것을 보고 아! 이런식으로 문자열을 쪼갤 수 있구나 하고 자신의 것으로 만드시면 돼요.
Steem.js API은 블록체인이 스티미언 활동 내역 DB를 가지고 있잖아요. 장부(기록) 정보니깐 문자열과 시간 함수만 제대로 정리해놓으면 왠만한 표현은 다 가능해져요.

나머지 부수적으로 html로 출력시키기 위해서. html, css, js 등의 문법들이 좀 필요하고요.

어렵게 생각하시지 마시고 다 만들어진 소스를 보지 마시고 Steem.js API 함수 하나를 선택해서 그 함수에서 가져오는 블록체인 정보를 보고 이 정보로 뭘할 까 하고 기초적인 전체 출력과 부분 출력에서 부터 시작해서 표현하고 싶은 걸 하나씩 접근해나가시면 돼요.