[육아일기]이유식 따라하기 - 쇠고기밥전 편

in #kr-daddy8 years ago (edited)

안녕하세요. @yangpankil27입니다.

정말 간만에 이유식 따라하기로 포스팅 하는 것 같습니다. 사실 이유식 만든는 거야 인터넷 이나 전문서적같은 것 만 활용해도 더 잘 만드실텐데요.

저야 아이를 키우는 아버지 입장에서 그냥 아이를 키우기 위해서 이정도는 해야 하는 구나 하는 심정으로 포스팅 합니다.

하도 간만에 만들다 보니 사진 찍는 것도 잃어버리고 해서 사진은 몇장 없네요...

그럼 일단 조리순서 들어갑니다.

[기본준비물]

  • 밥 60g
  • 쇠고기 50g
  • 다진파 1/2 숟가락
  • 다진마늘 1/3 숟가락
  • 간장, 아가베시럽, 참기름, 포도씨유 약간씩

  1. 쇠고기는 핏물을 빼고 다지고, 다진파 다진 마늘을 그릇에 넣고 간장, 아가베시럽, 참기름 약간 과 함께 골고루 섞어 줍니다.


2.가열한 후라이 팬에 포도씨유를 조금 넣고 기름이 데워지면 키친타월로 기름을 닦고,


3.골고루 섞은 소고기밥전을 조금씩 예쁘게(둥글게) 빚어서 구워 줍니다.

예쁘게 빚어서 넣으면 더 맛나보이 겠지만, 아직 예쁘게 빚을 실력이 않되서... 그냥 손 가는대로 잡아서 후라이팬에 넣고 구워주면... 끝.


간만에 도전한 이유식이여서 그런지 가장 간단하게 만들 수 있는 것으로 도전해 보았습니다.

이런 말이 있다죠 "튀김요리는 신발을 튀겨도 맛나다" 맞는 말 같습니다. 튀김요리는 웬만해서는 실패하지 않는 것 같습니다.

아이들이 너무 잘 먹어 줘서 즐거운 날이었습니다. 사실 저도 몇개 먹어보니 맛이 있어서 담번에는 조금더 많이 해서 저도 아이들과 함께 먹어 야 겠습니다.


[도움주신분]

  • 셰프: 나
  • 셰프보조: 첫째아이(요즘은 티비 본다고 잘 안도와주네요)
  • 감수: 아내
  • 보조자료: 책 '아이가 잘 먹는 이유식은 따로 있다'

항상 어제보다 행복한 오늘이 되기를...

감사합니다.


[육아일기] 이유식 따라하기 - 콜리플라워쇠고기라이스수프 편
https://steemkr.com/kr-daddy/@yangpankil27/7hkdd6


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와 저는 한번 만들어봤는데 ㅋㅋ 망쳤었는데 ㅋㅋㅋ
대단하신거 깉아요 ㅎㅎㅎ

사실 혼자서는 엄두도 못내는 데요
책과 아내의 도움으로...
그래도 몇번해보니 그럭저럭 먹을만 한 음식이 만들어 지긴 하더라구요
홧팅입니다

요즘은 아빠 되려면 이정도는 해야하는 군요. ㅎㅎ

꼭 그런건아닌데요
아내와 아이들의 사랑을 받기위해서는 필수인듯 싶습니다
감사합니다

전 데워진 기름을 안닦고 그냥 하는데 그게 아니였군요.
사진으로 잘 봤습니다^^
팔로 & 보팅 해드리며 앞으로 자주 소통해요^^

저도 처음에는 안닦았는데요
아내의 조언으로 닦고 있습니다
감사합니다

아이를 위해서 이유식도 만드시고 멋지십니다^^
아이들이 엄청 좋아했을거 같아요 ㅎㅎ
저도 나중에 아이 있으면 아이들에게 이유식만들어줘야겠습니다

원래는 아이들을 위한 음식인데요
요즘엔 저도 같이 먹고 있습니다
먹다보니 먹을 만하더라구요
감사합니다

아가베 시럼에 다진 마늘까지??!!!
소고기가 맛있어서 만은 아닌 듯하고..
음.. 아빠의 정성으로 더 맛있어 진 거 아닐까요..?? 항항항
!! 😆

ㅋ~
그것도 음식맛에 조금 일조하지 안았을까 생각해봅니다
즐거운하루보내세요
감사합니다

와 대단하시네요

대단한건 아니구요
육아를 하다보니...
그래도 즐겁게 하려고 합니다
감사합니다

이유식까지 섭렵한 능력쟁이 아빠셨군요. 대단하십니다 :)

사실 섭렵까지는 아니구요
이유식 책도 보고
아내의 도움도 받으면서 하고 있습니다
은근 어렵더라구요
그래도 아이들이 잘 먹어주면 기분 완전 좋습니다
감사합니다

대단 하십니다. 저는 요리는 정말 못해서 이제까지 아이들에게 해 준 요리라고 할만한 것이 없는데, 부럽습니다. ㅎㅎ

저도 요리는 잘 못하는데요
그냥 열심히 노력하고 있습니다
아이들을 위해서 간단하게 만들 수 있는 라면요리도 괜찮을 듯 싶습니다
저도아이들 조금 더크면 같이 라면요리도 만들어 먹고싶네요~
감사합니다

저도 지난주에 대구 이유식 만들다가 기절하는줄 알았습니다. ㅋㅋ 냄새가..어휴.. ㅜㅜ 그래도 우리아기가 잘 먹어주니 기쁜맘으로 만듭니다. 화이팅입니다. ㅎㅎ

저도 담번에 대구전 도전입니다
아이들이 잘 먹어주면 힘들었던 요리도 즐겁게 하게 되더라구요
홧팅입니다~!!

이벤트 당첨 보팅완료^^

감사합니다~

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