짜장면을 만들어볼까^^
예전에 두개 사서 하나해서 망..ㅡㅡ 잊고있다가 짜장면이 먹고싶은맘은있는데 배달시킬때마다ㅜ맛이 없어서 일요일은 내가 요리사~를 그냥 삶아먹었지만.... 하나 남은거 버릴수도 없고 다시 도전~//
재료를 준비해보아횻^^
고기듬뿌우욱~ 호박 양파 양배추 당근 대파 청량고추(매운맛을 사랑함으로^^) 간마늘 후추 고춧가루..
우선 야채를 볶는데...ㅡㅡ 아...생각보다 양이 많다... 좀더 큰팬으로 바꿔 볶음..이때부터 살짝멘붕와서 고기랑 춘장 볶는사진 못찍음..아..왜이리 양이 많은거여..
여차저차 해서 모든재료 넣고 끓이기...
맛있게 뽀글뽀글^0^//
고기랑 감자가 익으면 농도조절하기위해 녹말가루 살짝풀고~ ~면 은 생면 사다둔걸 삶고^^
그릇해 담아^^ ~ 야홋~^00^//~
제가 한번 먹어보겠습니다~냠냠 츄루룹~냠냠~
사먹는것처럼 맛은 안나지만...(춘장볶을때 기름양을 적게 넣어서 덜 볶아진듯하다..)느끼하지않아좋다...사먹는건 기름이 많은듯해서 느끼한데..내가 만들어 기름도 덜넣고 하니~흐흐 그래도 성공해서 기분좋음^^ 처음 했을땐 춘장을 안볶아서 했더니 춘장맛만 났던 기억이 나는데...역쉬 춘장은 볶아줘야 ~제맛~//
맞아요 집에서 만든 자장면은 밖에서 파는 것보다는 덜 맛있지만, 대신 건강한 맛이 있죠. 어머니가 해주시던 자장면 갑자기 생각나네요.
그래서 많이 먹었습니다 ㅎㅎ배불러서 못먹겠었는데도 들어가더라고요~
추억에서 오는맛 그리운맛 너무 좋아요^^
금손이시네요 ... 음식이라는게 정말 정성과 시간과 노력이 들어가는거라
많은 사람들이 직접 못하는일이기도 하죠 ㅜㅜ
부끄럽네요^^그냥 먹고싶은거 만들어 먹는정도라... 감사합니다~
짱짱맨 부활!
Kr-gazua태그에서는 반말로만대화한대요^^ 재미있는 태그라서 추천드려요
부활^^ 좋아요~
집에서 만들어서 더욱 건강만점일거 같은걸요
맛도 상당히 있어 보입니다.
^^사먹는것보던 덜 느끼하네요~
맛은 기대를 안해서 맛있게 먹었네요^^
근사한데욤?^.^ 사먹는거보다 넘 좋아보여요 포스팅도 맛깔스럽게 잘하셔서~직접해보고 싶어지네욤^.~
^^감사합니다~춘장만 잘볶으면 사먹는것보다 재료도 본인이 좋아하는거 더 많이 넣고 만들수있으니 좋은듯요~