[Recipe...?] 엉망진창 오뎅탕 만들기🍢 & 맥주한잔!!🍺

안녕하세요 @kimheyran입니다

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오늘은 야식으로 뭘 먹을까 고민하던중 어제 이마트에서 싼값에 구입해온 어묵을 이용해 어묵탕을 해먹기로 결심했습니다 아자아자!! 할수있다😆
제가 사온 저렴이 어묵은 바로 이것 노브랜드어묵 입니다 ㅎㅎㅎ

얼마나 저렴하게 샀길래 저렴이 어묵이라고 하냐구요? ㅎㅎㅎ
무려 1kg에 2,028원!! 자랑할만 한가요? 😁

사실 저는 이마트에 갈때마다 꼭 들리는 코너가 있는데요 바로 파격할인 코너 입니다 ㅎㅎ
유통기한이 임박한 제품들을 반값정도에 판매하는 건데요, 잘 찾아보면 유통기한이 나름 넉넉한 제품들도 있고 건질게 많습니다 ^^
제가 어제 파격할인코너에서 집어온 다른 제품들을 소개해드리자면...

평소에 너무 비싸 차마 사먹지 못하는 걸쭉한 피코크 블렌디드 망고주스

40% 할인가로 5,868원!! 그래도 비싸요...너무비싸요...ㅎㅎㅎ 🤣

역시 피코크에서 나온제품인 바나나 플러스 (자몽플러스도 샀어요 😍)

대박!! 50% 할인가로 무려 290원!! 가격표를 본순간 저는 여섯개를 집어들었습니다 ㅎㅎㅎ
70칼로리 밖에 되지않고, 맛도 제입맛엔 딱이였어요 ㅎㅎㅎ 후루룩 마시는 젤리입니당 ㅎㅎ

디저트살롱의 그린티 크림쉬폰

50% 할인가로 990원!!!! 빵순이는 집어들수밖에 없었습니다...ㅎㅎㅎ

자, 다시 본론으로 돌아와서 어묵탕을 만들어 봅시다!!
일단 육수를 만들기위해 무,멸치...........그런거 없습니다😄

대구역앞 교동시장에서 구입한 쯔유와,

제 요리의 필수품 한우감치미!! ㅎㅎㅎㅎㅎ 무려 한우 100%입니다

팔팔 끓는물에 쯔유 두국자와 감치미 적당량을 넣어 주었습니다 (지극히 제기준)

네....사약이 팔팔끓고 있습니다.😂😂😂

그다음 나무젓가락에 어묵을 끼워줍니다.

다 끼운 후 끓고있는 사약(나름 육수)에 투하
음음???? 저 나무젓가락 왜 끼운걸까요?? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 나무의 맛을 우려내기 위함이였다고 칩시다 😂
(원래는 세워서 넣으려고 했으나 오뎅이 물에 다 잠기지 않는 관계로 다 눕혀버렸어요...너무 큰냄비를 사용하는 바람에...😢)

뭔가 모자란 맛이네요...이럴땐 제가 요리를 할때 항상넣는 그것

냉동실에서 잠자고 있던 다진마늘을 넣어줍니다.ㅎㅎㅎㅎ

어째저째 어묵탕은 완성이 되었고...남친에게 한번 먹여볼까요?😝

자 먹어라~ 먹자~ 맥주도 한잔~~~
요즘 저희가 푹빠져있는 맥주 Fitz와 평소제가 좋아하는 TEMPT를 사와서 함께 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

맛은 음.....간장을 준비했지만 찍어 먹을필요가 없었어요 😆
저래뵈도 나름 먹을만해서 다먹었답니다 ㅎㅎㅎ 국물은 빼고....
다음부터는 쯔유를 좀 적게넣고 간장을 찍어 먹는걸로...ㅎㅎㅎㅎ

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