잘 버텨준 가지 나무cityfarmer (63)in #kr • 4 years ago (edited)올핸 유난히 장마가 길어 거의 모두 초토화 됐지만 단 하나 끄떡 없는 종류가 하나 있습니다 바로 가지인데요 비록 요즘 들어 무당이한테 시달림좀 받고 있지만 그 정도는 끄떡 없이 잘 자라고 잘 키워주고 있습니다 다른 나라에 가보면 가지로 수 많은 요리들을 즐겨 먹던데, 상대적으로 우리 나라는 그러지 못하는 것 같습니다 뭘 해 먹을까 고민해봐야갰습니다 #zzan #farmer
가지는 굽거나 튀기면 맛있고, 나물은 맛이 너무 빨리 날아가서 만들자 마자 바로 먹어야 하는 것 같습니다.
다른 나라들에선 수만가지 가지 요리가 있어 깜짝 놀랐습니다~