"고추장두부찌개"

---

셰프이야기: "엊그제 김치찌개, 어제 순두부찌개, 오늘 된장찌개, 내일은??? 남은 두부와 야채로 얼큰하게 먹을 수 있는 고추장두부찌개를 소개합니다! 간단하고 정말 쉬워요!"

---

재료

인분 : 4

애호박 1개
두부 1모(396g)
고추장 2큰술
다시다 1작은술
고춧가루 1/2작은술
양파 반개
물 3컵
다진마늘 1 1/2큰술
소금 1/2작은술
파 4쪽

---

요리법

준비시간: 10분 › 조리시간: 25분 › 요리시간:35분

호박과 양파는 깨끗이 씻어서 2cm x2cm 사각으로 잘라놓습니다.
두부도 같은 모양으로 자릅니다
냄비에 물을 끓이고 물이 끓으면 고추장을 잘 풀고 마늘, 고춧가루, 소금, 양파, 호박을 넣어줍니다. 중간불에 약 15분정도 끓여주세요.
불을 약간 줄이고, 두부, 다시다, 그리고 기호에 맞게 썬 파를 넣고 10분간 더 끓여주면 완성입니다.

---

Source : http://allrecipes.kr/recipe/133/-------.aspx
Source : https://www.google.co.id/search?q=Paprika+merah+pasta+sup+tahu&rlz=1C1GGRV_enID748ID748&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjZyNSYyKzVAhVJTLwKHazgC34Q_AUICigB&biw=1242&bih=602#imgdii=2v4_8Eq1UzH9iM:&imgrc=kd34gRtkmwLoOM: