[육아일기]이유식 따라하기 - 두부조림 편
안녕하세요. @yangpankil27입니다.
즐거운 주말 보내고 계신가요. 5월1일 근로자의 날까지 4일간의 연휴를 보내시는 분들이 많은 듯 싶은데요...
날씨도 좋고하니 즐겁고 행복한 시간 보내시길 바랍니다.
요즘 코인시장에 EOS와 STEEM이 상승장을 주도하는 분위기 던데요. 몇달간의 하락과 횡보의 우울한 시간을 지나 무척이나 즐거운 요즘입니다.
지속적으로 우상향하는 모습을 보여 주길 바라며...
그럼 일단 조리순서 들어갑니다.
[기본준비물]
- 두부 100g
- 다진양파 1/4조각
- 물 1큰숟가락
- 간장 1/2 작은숟가락
- 아가베시럽 2/3 작은숟가락
- 포도씨유 약간
- 두부를 먹기 좋게 자르고, 양파를 수동믹서기로 잘게 썰어 간장, 아가베 시럽을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 달군 후라이팬에 포도씨유를 살짝 두룬 후 두부를 잘 구워주고, 두부에 양념장을 부어 중간불로 조리하다 노릇노릇하게 다 익으면 끝.
사진을 잘 못 찍어서 두컷밖에 못 올렸네요.
오늘은 간단하게 만들 수 있는 이유식에 도전해 봤는데요. 이렇게 간단해 보여도 요리하다보면 항상 어렵다는 것을 느낌니다.
매일같이 아이들의 음식을 고민하는 육아맘 / 육아대디 님들 힘들어도 즐겁게 육아하시기 바라며, 행복한 주말 보내시기 바랍니다.
홧팅입니다~!!
[도움주신분]
셰프: 나
셰프보조: 첫째아이(책읽는다고 도와 주질 않네요...)
감수: 아내
보조자료: 책 '아이가 잘 먹는 이유식은 따로 있다'
항상 어제보다 행복한 오늘이 되기를...
감사합니다.
이유식도 만드시는 모습보면 정말 스윗하세요^^
yanpankil님 꿀잠주무세요^^
감사합니다
행복하고 즐거운 주말 보내세요~
저도 아들 반찬으로 많이 해주는 요리에요. ㅎㅎㅎ
저는 심플하게 그냥 구워주는 편인데, 양념장을 이용하는 방법을 따라해봐야겠군요. ㅎㅎ 남은 주말 잘 보내세요!
감사합니다
두부만 구워주면 먼가 심심한 것 같아서요
양념장을 넣어주면 더 잘먹는 것 같더라구요~
뭔가 이유식인데...
뭔가.. 김치랑 소주가 생각... 쿨럭;;;
ㅋ~
완전 공감합니다
두부에 김치 그리고 막걸리는 환상의 조합이죠~
감사합니다
오랜만에 이유식이 돌아왔네요.^_^
정말 대단하세요. 육아대디의 모범이세요.ㅎㅎ
과찬의 말씀이세요
주중엔 육아를 제대로 못해서 주말이라도 쫌더 하고 싶어서 시작하긴 한건데요
사실 아내의 도움이 없다면 시도조차 못했을 듯 싶습니다
울곰님
주말 마무리 잘하시구요
다음주도 홧팅입니다~!!
헐, 보조까지,,,정말 자상하십니다 ^^
요즘 보조께서 책 읽는다고 워낙에 바빠서 잘 도와주진 않네요~
@good21님
아쉬운 주말저녁 즐겁게 마무리 하시구요
담주도 홧팅입니다~!!