“Anpontan” in Toyama Prefecture is a kind of IZAKAYA

in japanese •  9 months ago 

富山「あんぽんたん」はただの居酒屋ではなーい😁😁😁特に名物の野菜の肉巻きはオススメしたい。パクチー肉巻き、小ねぎ、ほうれん草チェダーなど。
image“Anpontan” in Toyama Prefecture is a kind of IZAKAYA. Their specialty are meat and vegetable rolled up skewers. Some various vegetables are wrapped in thinly sliced pork. For example, coriander, green onion, zucchini, spinach and etc. For me, I recommend lettuce and cheese rolled up. And you can have some natural wine and some cocktails. image

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個人的に好きなのはレタスチーズ肉巻き。レタスの淡い味わいが肉に内包されることによっておいしい“ジュ”として口の中に飛び出す。
ナチュールワインの取り揃えもいいね!スライスした平兵衛酢を入れた酎ハイもGOOD!
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金沢グルメのバイブル 雅珠香(あすか)の美味献立(びみこんりゅう)|野菜肉巻串酒場 あんぽんたん

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