クロッカンシューザクザク
今回の福岡行きのおみやげ。
天神地下街クロッカンシューザクザク
前回福岡に行ったときに購入したチーズタルト「BAKE」、アップルパイ「RINGO」と店の作りがそっくり。後で調べてみたら案の定同じ系列でした。ちなみにお店の場所は上記の2店より少し離れた南寄りの場所にありました。
クロッカンシュー、食べ歩きしやすい棒状のシュークリームです。
スタンダードなカスタードクリーム入りと、期間限定のブルーベリーチーズの2種類。
帰りのバスに乗る直前に買って、家に帰ってからまず、ブルーベリー味を食べてみることに。
なんと行ってもサクサクの香ばしい食感が特徴
ブルーベリーチーズクリームの酸味も爽やかでいい。甘さ控えめで、ブルベリーチーズというより、ブルベリーヨーグルトをクリームにしたような感じでした。
スタンダードなザクザクの方はオーブンで温めて。温めることで生地の食感が蘇る、ということでしたが、ちょっと温めたりなかったかな? 中途半端な結果になってしまいました。
しっかり詰まったカスタードクリームは美味しかったですけどね。
ちなみにこのお店、販売のみの「BAKE」「RINGO」とは違いイートスペースもあり。クロッカンシューだけでなく、ソフトクリームもメニューにありました。またコーヒーもあり。わざわざ飲むほどのものでもないだろう、と思っていたら、いまお店について調べていたら、下関「クラフツマンコーヒー」の珈琲豆を使用していたのだと判明。BRUTUSのコーヒー特集でも紹介されていた有名店、飲んでみるべきだったと今になって後悔してます^^;