Nanakuma-gayu. 七草がゆ

I will eat it on January 7
There is meaning to rest from the gastrointestinal intestines that I ate in New Year

For details,please check it online

PS I ‘m sorry if I made a mistake in English

七草がゆ、もちろん1月7日に食べます。
この日は、メインはお粥です、おかずも無いよと父に言います。
父もわかっているけど、宣言しとかないと後々うるさいと困るので。

Nanakuma-gayu

二合炊いてこの量です。

Sell it in such a set
Buy it at the supermarket
There are seven kinds of grass in this

スーパーでセットで売っていて便利です。
地元のスーパーで買うと百貨店の半額！
この中に七草

Seri Nazuna Gogyo Hakobera Hotokennoza Suzuta Suzushiro

せり、なずな、ごぎょう はこべら ほとけのざ
すずな すずしろ

Wash and light boil it
Two packs are now like this

2パック、洗って軽く茹でたらこんな量に、少っな！

Boil the rice to soften it
Hardness as you like
This is called 「Okayu」

我が家は、炊いて米を茹でていきます。
水分多目を目指します。

In that put boiled seven grass
Put a little salt
Come boiling and finsh

お粥が出来たら、七草入れて好みの味になる様に塩入れた出来上がり。

It was too tasty to eat too much
This was we made our house

胃や腸を休めるはずが美味しくってお腹いっぱいまで食べてしまった！

これが我が家の七草がゆの作り方です。
これにトッピングで梅干や昆布入れるので、お塩控え目に作ります。

Have a nice day