A parte i giorni della merla che qui ci stiamo godendo, che stante alle previsioni saranno mesi della merla, da anni non posso nemmeno guardare i gelati che mi si attiva la fase infiammatoria intestinale con effetti devastanti. Nemmeno posso più guardare quelli senza glutine perchè purtroppo contengono amido di mais (un potente lassativo in stile sale inglese). Gli unici che mi posso permettere sono quelli a base di solo açai, un piccolo frutto tropicale nero/viola, dati i pochissimi ingredienti (in genere solo açai, acqua e zucchero, qualche volta con tracce di latte, ma le sole tracce le tollero), ma è raro da trovare.