Klepon Kecerit Jajan Tradisional Khas Lombok

Klepon atau yang biasa juga disebut dengan Kelepon adalah salah satu jajan tradisional khas Nusantara yang termasuk kedalam kategori jajan/kue basah. Klepon juga dikategorikan kedalam salah satu jajanan pasar seperti Gethuk, Gethuk Lindri, Cenil dan sebagainya. Di Lombok, jajan ini juga termasuk sebagai jajan tradisional khas Lombok dan disebuta dengan nama Klepon Kecerit (kecerit berarti muncrat), dinamakan dengan tambahan Kecerit karena jajan Klepon ketika digigit akan muncrat cairan gula yang ada didalamnya. Pembuatan Klepon Kecerit pada umumnya sama saja dengan pembuatan Klepon yang ada di Jawa atau daerah lainnya di Indonesia, yang membedakannya hanya pada bentuknya saja. Kalau Klepon yang ada di Jawa berbentuk bulat seperti bola-bola kecil, sedangkan Klepon Kecerit bentuknya memanjang dan meruncing pada bagian atasnya. Sebagai salah satu jajanan pasar, Klepon Kecerit sangat mudah kita termukan dijual orang di pasar-pasar tradisional, kalau di kota Ampenan bisa kita temukan di pasar Kebon Roek dan di kota Mataram di Pasar Muhajirin. Tapi sekarang ini ada juga yang memasarkan Klepon Kecerit hasil buatannya lewat media sosial.

Terima kasih sudah singgah
Salam,
@bendotri