Recipe and How to Cook " Baked Potato Sate" / Resep Kentang Sate Bakar.

ENGLISH

---

Hi friend steemians ...
May you and your family stay healthy always.

Friends of steemians, tonight I want to share how to process potatoes into a delicious and tasty food, namely Baked Potato Sate.

Have you ever tried this one meal? If not, do not hesitate to try it, I guarantee it will be delicious and tasty friend ..

How to cultivate it is still fairly easy, just take a few steps you can already enjoy healthy homemade sate potatoes without additional flavor enhancers are excessive.

Want to know the recipe and how to process it? Here I present to all my friends ..

---

Necessary materials.

---

• 1/2 kg of small potatoes or called potato marbles.

---

---

• 40 g sweet soy sauce.
• brown sugar that has been destroyed as much as 3 tablespoons.
• salt to taste.
• skewers to taste.

---

Smoothed material

---

• 5 pieces of dried chili / red.
• 2 Spring onions.
• 2 cloves of garlic.
• 1 stem of sere.
• 1 galangal segment.
• 1 teaspoon of pepper.
• 1 pecan seeds.

---

---

How ​​to make.

---

• clean the potatoes, then boil for 15 minutes.

---

---

• then chill and then peel the potato skins cleanly until the potato runs out.

---

---

• after that the potato skewer with a skewer.

---

---

• then heat the oil, stir-fry a mashed material, give salt, brown sugar and a little water leave for 15 minutes.

---

---

• then turn off the heat, and cool the spice into the container.

---

---

• then prepare embers.
• take the pierced potatoes, sprinkle with the spices.

---

---

• then bake over the embers until the spices soak.

---

---

• then give the sweet soy sauce on it and be roasted again for a while. Repeat again until all the potatoes run out.

---

---

• if all is done, take it and serve it for you and your family.

---

---

How easy friends?
Well, for friends who like to eat potatoes but confused to process it into good food ..., this is the solution.

Up here first, hopefully useful and see you in the next post and thank you for all..

---

INDONESIA

---

Hai sahabat steemians.
Semoga anda dan keluarga tetap sehat selalu dan bahagia.

Sahabat steemians, malam ini saya ingin berbagi bagaimana cara mengolah kentang menjadi makanan yang enak dan lezat, yaitu Kentang Sate Bakar.

Apa sahabat pernah mencoba makanan yang satu ini? Jika belum, jangan ragu untuk mencobanya, saya jamin pasti enak dan lezat sahabat..

Cara mengolahnya pun masih terbilang mudah, hanya butuh beberapa langkah saja anda sudah bisa menikmati kentang sate bakar buatan sendiri yang sehat tanpa tambahan penyedap rasa yang berlebihan.

Ingin tau resep dan cara mengolahnya? Berikut saya sajikan untuk sahabat semua..

---

Bahan yang diperlukan.

---

• 1/2 kg kentang kecil atau disebut dengan kentang kelereng.

---

---

• kecap manis 40 gr.
• gula merah yang sudah hancur sebanyak 3 sendok makan.
• garam secukupnya.
• tusuk sate secukupnya.

---

Bahan yang dihaluskan.

---

• 5 buah cabe kering/ merah.
• 2 siung bawang merah.
• 2 siung bawang putih.
• 1 batang sere.
• 1 ruas lengkuas.
• 1 sendok teh lada.
• 1 biji kemiri.

---

---

Cara membuatnya.

---

• bersihkan kentang, lalu rebus sampai 15 menit.

---

---

• lalu dinginkan dan kemudian kupas kulit kentang dengan bersih sampai kentang habis.

---

---

• setelah itu tusuk kentang dengan tusuk sate.

---

---

• kemudian panaskan minyak, tumis bahan yang sudah dihaluskan, berikan garam, gula merah dan sedikit air biarkan selama 15 menit.

---

---

• setelah itu matikan api, dan dinginkan bumbu tersebut kedalam wadah.

---

---

• lalu siapkan bara api.
• ambil kentang yang sudah ditusuk, lumuri dengan bumbu tersebut.

---

---

• lalu panggang diatas bara api sampai bumbu meresap.

---

---

• lalu berikan kecap manis diatasnya dan di panggang lagi sebentar. Ulangi lagi sampai semua kentang habis.

---

---

• jika semua sudah selesai, ambil dan hidangkan untuk anda dan keluarga.

---

---

Gampang bangetkan caranya sahabat?
Nah, bagi sahabat yang suka makan kentang tapi bingung untuk mengolahnya menjadi makanan enak..., ini solusinya.

Sampai disini dulu ya, semoga bermanfaat dan sampai jumpa di postingan selanjutnya.