You are viewing a single comment's thread from:
RE: কাঁঠাল পাড়তে যাওয়ার কিছু মুহূর্ত।
আমাদের জাতীয় ফল কাঁঠাল। বাঙ্গালীদের কাঁঠাল অনেক প্রিয়। ইন্দোনেশিয়ায় বসে আপনারা কাঁচা কাঁঠালের তরকারি খাচ্ছেন দারুন বিষয়।
বাঙালি যে দেশেই যাকনা কেন সেখানেই রাজত্ব করে। কাঁঠাল পারা বারন থাকা সত্ত্বেও তা পেরে নিয়ে এসেছেন।
আমি কাঁঠালের তরকারি অনেক পছন্দ করি। কিন্তু এই বছর এখনও রান্না করিনি। কাঁচা কাঁঠাল কাটা অনেক কঠিন কাজ।
একদমই তাই আমাদের জাতীয় ফল কাঁঠাল এবং বাঙালি মানুষের কাছে কাঁঠাল অনেক প্রিয় একটি ফল আমার কাছেও অনেক প্রিয় একটি ফল। আসলে মালয়েশিয়াতে অনেক ইন্দোনেশিয়ান আছে যারা কাঁঠাল অনেক সুন্দর করে রান্না করতে পারে এটা আমার ভাই বলেছিল আমাকে তবে কখনো খেয়ে দেখা হয় নাই। এই দিন কাঁঠাল রান্না খেয়েছিলাম যেটা অনেক ভালো লেগেছিল ভালো লাগলো আপনার মন্তব্য দেখে।