গরম পড়তেই এঁচোড় খেতে বেশ ভালই লাগে শুধু গরমকালে বলেই নাই এখন সারা বছরই কমবেশি এঁচোড় পাওয়া যায়। তবে এঁচোড় চিকেন কখনোই সেভাবে খাওয়া হয়নি। নামটাও কখনো শুনিনি। তবে মানুষ চাইলে সবকিছুই নিচের পছন্দমত রান্না করতে পারে। তুমি সমস্ত উপকরণ ছবিসহ প্রত্যেকটা ধাপে ধাপে তুলে ধরেছ। আমিও রেসিপিটি বাড়িতে তৈরি করার চেষ্টা করব ।সুন্দর রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য তোমাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।