You are viewing a single comment's thread from:
RE: মজাদার খাবার ‘রুই মাছের মাথা দিয়ে বুটের ডালের মুড়ি ঘন্ট’
আমি কিছুদিন আগে মুগ ডাল দিয়ে মুড়ি ঘন্ট করার রেসিপি শেয়ার করেছিলাম,, সেখানে এক আপু বলেছিলেন চাল দিয়েও নাকি মুড়ি ঘন্ট করা হয়,,, আর আজকে আপনি বুটের ডাল দিয়ে মুড়ি ঘন্ট রান্নার রেসিপি শেয়ার করেছেন।। আসলে রান্না একটা শিল্পের মতো,,একই রান্না নানান ভাবে করা যায়।।
যাইহোক আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ ভালোই হয়েছিল। ধন্যবাদ সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আমিও মনে করি রান্না একটি শিল্প। মন দিয়ে রান্না করলে অবশ্যই রান্না খুবই সুস্বাদু হবে ।এখানে আমি পেঁয়াজ ভেজে ববেরেস্তা করে দিয়েছি ।অনেকে আবার চিড়া ভেজো উপরে ছিটিয়ে দেয় সেটাও ভালো লাগে।
সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ।
ধন্যবাদ আপু,, আপনার রেসিপি পোস্টটি পড়ে অনেক টিপস জানতে পারলাম।