চুন্নু চাপ এন্ড কাবাব ঘরে// আজকে খাওয়ার আনন্দ
আসসালামু আলাইকুম বন্ধুরা। আশা করি সবাই ভালো আছেন আমিও আপনাদের দোয়ায় আল্লাহর রহমতে ভালো রয়েছি আজকের সারাদিন অনেক ব্যস্ত ছিলাম যার কারণে সারাটা দিনের ভেতর লেখার সময় পায়নি রাত বারোটার দিকে এখন লিখতে বসলাম যাইহোক আজকে আপনাদের মাঝে আবার চলে এসেছি নতুন একটি আনন্দ ভাগ করে নেওয়ার জন্য চলুন তাহলে আমরা গল্পে চলে যাই।
সকাল থেকে মাদ্রাসার প্রাইভেট করতে করতে শরীলটা ক্লান্ত হয়ে গিয়েছে মনে কোন শান্তি পাচ্ছিলাম না কেন জানি শরীল টা ঝিমঝিম করছে সকাল ৯ টা থেকে বারোটা পর্যন্ত মাদ্রাসা তারপর প্রাইভেট বাসায় এসো শান্তি নাই বিকেলে আবার বাসায় প্রাইভেটে স্যার।
যাইহোক আজকে অনেকদিন পর পড়াশোনার মাঝে সময় পেয়েছি ঘুরে আসার অনেকদিন ধরে বন্ধুদের সাথে প্ল্যান ছিল কোথাও খাইতে যাওয়ার সচরাচর ভাজাপোড়া খাওয়া সব সময় হয় না আজকে অনেকদিন পর গিয়েছি আমাদের বগুড়ার বিখ্যাত চুন্নু চাপ এন্ড কাবাব ঘরে।
এইটা আমাদের বগুড়ার শেরপুর রোড কলোনিতে অবস্থিত বিভিন্ন প্রান্তন অঞ্চল থেকে মানুষরা এখানে খাওয়ার জন্য ভিড় করে বগুড়া শহরের স্ট্রিটফুডের মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত ‘চুন্নু চাপ'।
চুন্নু চাপের সুখ্যাতি বগুড়াকে ছাড়িয়ে পাশের জেলা সিরাজগঞ্জ, জয়পুরহাটসহ আরও অনেক দূরে ছড়িয়ে পড়েছে। সাধারণত সন্ধ্যার পর থেকে ‘চুন্নু চাপ এন্ড কাবাব ঘর' এ ভোজনরসিকদের উপচে পড়া ভিড় থাকে।
‘চুন্নু চাপ এন্ড কাবাব ঘর' এ গরুর মাংসের চাপ ছাড়াও এখানকার চিকেন ফ্রাইয়েরও রয়েছে বেশ কদর। পুরো একটি মুরগি মজাদার মসলা দিয়ে মাখানোর পর ডুবো তেলে ভাজা হয়। এরপর মুরগি ছোট ছোট করে নান রুটি বা পুড়ির সাথে পরিবেশন করা হয়।
আমাদের যাইতে যাইতে সন্ধ্যা বেজে গিয়েছিল ওখানে সব সময় শত মানুষের ভিড় হয়ে থাকে ভিড়ের ভেতর কষ্ট করে ঠেলাঠেলি করে একটি অর্ডার করতে পেরেছিলাম মেজাজটা খিটখিট হয়েছিল মনটা চেয়েছিল হোটেল থেকে ফিরে আবার বাসায় যাই এত গরম ছিল তারপর অর্ডার করার দেড় ঘন্টা পর আমাদের মাঝে খাবার পরিবেশন করেছে
খাবারটা পেয়ে মনটার ভেতর কেন জানে শান্তি পেয়েছিলাম যাক শত কষ্টের পর সফল হয়েছি এবার কিছুক্ষণ খাবারের ফটোগ্রাফি করে খাওয়া শুরু করলাম আমাদের সাথে বসে ছিলেন তিনজন বড় বড় ভাই তাদের ব্যবহার চালচলন অনেক সুন্দর ছিল সবাই খাওয়া দাওয়া করলাম এবং একসাথে আড্ডা দিলাম অনেক সেলফি তুললাম সবশেষে আমরা অটোতে করে বাসায় ফিরলাম।
| আজকে এখানেই শেষ করছি বন্ধুরা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এবং আমার জন্য দোয়া করবেন ইন্ডিয়ান ভাই-বোনদের জন্য দাওয়াত রইল আপনারা বাংলাদেশে আসলে অবশ্যই আমাদের চুন্নু চাপ এন্ড কাবাব ঘরে খাবার ট্রাই করে যাবেন আজকের মত এখানেই বিদায় নিচ্ছি। |
|---|
cc: @farhan456
| Device | name |
|---|---|
| Android: | realme 8 |
| Android version: | realme UI 3.0 Android 12 |
| Camera: | 64MP |
| Location: | Bangladesh-bogura |
| Short by : | @farhan456 |
চুন্নু মামার নিজের অক্লান্ত পরিশ্রম দিয়ে ধৈর্যের সাথে ছোট একটা কুটির ঘর থেকে এখন হয়ে গেছে, বগুড়ার নাম করা ও চাপের দিক থেকে সুপার। শুধু বগুড়ায় তার স্বনাম নয়, বাংলাদেশের অনেক জায়গা থেকে তার এই চাপ খাওয়ার জন্য এখানে এসে থাকে।
আমিও চুন্নু মামার দোকানের চাপ খেতে খুব বেশি পছন্দ করি। বলা যায় মাসে কমপক্ষে ২ বার না খেলে ভালোই লাগে না। খুব ভালো লাগলো আপনার চাপ খাওয়ার আনন্দজাম দেখে। ভালো থাকবেন।
জেনে ভালো লাগলো যে আপনিও চুন্নু মামার ফ্যান আমি মাসে 4 5 বড় এমনিই যায় অনেক ভালো লাগে তার খাবার গুলা আপনার মূল্যবান মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ ভালো থাকবেন।
Borolox🤣🤣
না সেই রকম নয় ভাইয়া আমি খেতে ভালোবাসি তাই মাঝে মধ্যে জাওয়া হয়।😊
চুন্নু চাপ বিষয়টা নিয়ে আমি একটু কনফিউসড ছিলাম। পরে বুঝতে পারলাম এটা কারণ নাম জন্য আর চাপ যেটা আমরা খেয়ে থাকি। আসলে আমাদের এদিকেও চাপ পাওয়া যায়। তার সাথে কাবাব আর তার সাথে আমরা নাগা চুই খেয়ে থাকি অনেক মজা লাগে।
সকাল থেকেই পড়াশোনা করতে করতে একদম ক্লান্ত হয়ে গেছেন। অনেকদিন যাবত বন্ধুদের সাথে প্ল্যান করে আজকে শেষমেষ বের হয়ে গেলেন। সবাই মিলে অনেক মজা করে চুন্নু চাপ মেয়ার কাবাব ঘরে খুব ভালোই একটা সময় পার করেছেন।
যেটা আপনার পোস্ট পড়ে বুঝতে পারলাম।তার সাথে অনেকগুলো ফটোগ্রাফিও শেয়ার করেছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটা পোস্ট আমাদের মাঝে উপহার দেয়ার জন্য,ধন্যবাদ ভালো থাকবেন।
ধন্যবাদ আপু পোস্টটি মনোযোগ সহকারে পড়ার জন্য ভালো থাকবেন।
বেশ দারুণ একটা পোষ্ট শেয়ার করেছেন।আপনার ফটোগ্রাফিগুলো দেখে বোঝাই যাচ্ছে যে চপগুলো খেতে দারুণ হয়েছিলো।
আর এটাও বুঝতে পারছি যে, আপনি নিজেও অনেক বড় একটা ভোজন রসিক।
অনেক ধন্যবাদ এমন একটা পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।