🍎애플망고 예쁘게 자르는법 🍎
안녕하세요 :) 오늘은 레인보우 색깔의 이 애플망고를 예쁘게 한번 잘라볼게요! 한국에서는 애플망고가 비싸서 특별한날에만 먹었는데 베트남에서는 1K에 500원 ~ 700원 사이로 너무 저렴해서 정말 자주 사먹고 있어요. 망고도 종류대로 다 먹어 봤는데 다른 망고들은 신맛이 조금씩 있다면 애플망고는 달기만 해서 제 입맛에 딱이더라구요~!
오늘은 애플망고같이 크기가 큰 망고들을 예쁘게 자르는 방법을 알려드릴껀데요~ 과육이 작은 망고들은 이 방법보다는 먼저 껍질을 제거한 후 슬라이스 하는 방법이 보기에도 좋고 먹기 편한것 같아요. 다른 방법으로 자르는 튜토리얼도 다음에 올려보도록 할게요 😃
우선 자르기 편하도록 꼭지가달린 반대쪽 아랫부분을 되도록 평평하게 슬라이스 해주세요.
그러면 이렇게 망고를 똑바로 균형있게 세울 수가 있어요. 중간에 있는 얇고 긴 씨를 피해서 세등분으로 잘라줄건데요, 처음에는 되도록 안쪽부터 칼을 넣어보시고 씨가 걸리면 조금씩 바깥쪽으로 옮겨보다가 걸리지 않는 부분에서 슬라이스 해주시면 됩니다.
그럼 이렇게 세등분으로 깔끔하게 썰어져요.
망고에 칼집을 내어줄게요. 생각보다 망고 껍질이 부드러우니 살살 칼집을 내어주시면 좋아요. 망고의 크기에 따라서 한입 크기정도로 큐브 모양을 만들어주세요.
망고 가운데 부분을 눌러서 반대로 뒤집어주시면 짜잔~! 이런 모양이 나온답니다.
그대로 서빙하셔서 포크로 하나씩 떼어 먹으셔도 되고, 손이나 나이프를 사용해셔서 잘라내셔도 됩니다 :)