MARTES DE COCINA /17-08-2021/ torta Bizcocho por @LIZGG2
H๐๐๐ถ ๐ถ๐๐พ๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐ถ ๐๐
๐๐๐๐๐๐พ๐น๐ถ๐น ๐๐๐พ๐๐๐ ๐ธ๐๐๐
๐ถ๐๐๐พ๐ ๐ธ๐๐ ๐๐๐๐๐น๐๐ ๐๐๐ถ ๐๐๐ธ๐๐๐ถ ๐๐๐
๐๐ ๐๐๐๐ธ๐พ๐๐๐ถ ๐ ๐น๐๐๐พ๐ธ๐พ๐๐๐ถ ๐
๐ถ๐๐ถ ๐๐๐น๐๐ ๐๐ ๐ธ๐ถ๐๐พ๐๐ถ. ๐๐๐๐ถ ๐๐๐ ๐ธ๐๐๐ ๐๐๐ถ๐๐พ๐๐ถ๐ ๐๐ ๐ท๐พ๐๐ธ๐๐ธ๐ฝ๐ ๐๐ ๐ธ๐๐ถ๐ ๐
๐๐น๐๐ถ๐ถ๐ ๐น๐พ๐๐ป๐๐๐๐ถ๐ ๐ธ๐๐๐ ๐
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๐ถรฑ๐ถ๐น๐ ๐น๐ ๐๐ ๐๐พ๐ธ๐ ๐ธ๐ถ๐ปรฉ ๐ธ๐ถ๐๐พ๐๐๐๐พ๐๐.
(ใฃโโกโ)ใฃ โฅ Entonces los ingredientes para este delicioso bizcocho son: โฅ
๐ด๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐:
โข 1kg Harina leudante
โข700 grs de azรบcar blanca
โข500 gr de mantequilla
โข1 ltro de leche completa
โข8 huevos
โข1 cdta de vainilla
โข 1kg Harina leudante
โข700 grs de azรบcar blanca
โข500 gr de mantequilla
โข1 ltro de leche completa
โข8 huevos
โข1 cdta de vainilla
Lo primero que yo hago es unir con la batidora, los 500 gr de mantequilla poco a poco uniendo los 700gr de azรบcar hasta obtener una crema
Una vez bien unidos los dos ingredientes anteriores, me dirijo a unir las amarlllitas de los huevos, una a una hasta completas las 8 amarillitas.
Luego en un bowl a parte dispongo a mezclar las claras de los ocho huevos, hasta obtener un merengue bien levantadito. Nota: el envase adonde mezclaremos debe estar libre de grasa y humedad al igual que la boquillas de la batidora, de lo contrario no levantara.
๐๐ซ๐ ๐ณ๐ข๐ท ๐ช๐ข๐ท๐ ๐ฉ๐๐ก๐ฌ ๐ฉ๐๐ฐ 8 ๐๐ช๐๐ฏ๐ฆ๐ฉ๐ฉ๐ฆ๐ฑ๐๐ฐ ๐ณ๐๐ช๐ฌ๐ฐ ๐ฆ๐ซ๐ ๐ฌ๐ฏ๐ญ๐ฌ๐ฏ๐๐ซ๐ก๐ฌ ๐ญ๐ฌ๐ฏ ๐ฆ๐ค๐ฒ๐๐ฉ ๐ฉ๐ ๐ฉ๐ข๐ ๐ฅ๐ข ๐ถ ๐ฉ๐ ๐ฅ๐๐ฏ๐ฆ๐ซ๐ ๐ข๐ซ ๐ซ๐ฒ๐ข๐ฐ๐ฑ๐ฏ๐ ๐ช๐ข๐ท๐ ๐ฉ๐ ๐ญ๐ฏ๐ฆ๐ซ๐ ๐ฆ๐ญ๐๐ฉ, ๐ถ ๐ญ๐ฌ๐ฏ ๐ฒ๐ฉ๐ฑ๐ฆ๐ช๐ฌ ๐ ๐ฌ๐ซ ๐ข๐ฐ๐ฑ๐ข ๐ฒ๐ฑ๐ข๐ซ๐ฐ๐ฆ๐ฉ๐ฆ๐ฌ, ๐ข๐ฉ ๐ ๐ฒ๐๐ฉ ๐ช๐ฆ ๐๐๐ฒ๐ข๐ฉ๐ ๐ฉ๐ข ๐ฉ๐ฉ๐๐ช๐๐๐ ๐ก๐ข๐ก๐ฌ ๐ชรก๐ค๐ฆ๐ ๐ฌ, ๐ช๐ข๐ท๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐ฐ ๐ข๐ฉ ๐ช๐ข๐ฏ๐ข๐ซ๐ค๐ฒ๐ข ๐ญ๐๐ฏ๐ ๐ฎ๐ฒ๐ข ๐ซ๐ฒ๐ข๐ฐ๐ฑ๐ฏ๐ ๐ฑ๐ฌ๐ฏ๐ฑ๐ ๐ณ๐๐ถ๐ ๐๐ค๐๐ฏ๐ฏ๐๐ซ๐ก๐ฌ ๐ณ๐ฌ๐ฉ๐ฒ๐ช๐ข๐ซ ๐ ๐ฒ๐๐ซ๐ก๐ฌ ๐ฉ๐ ๐ฉ๐ฉ๐ข๐ณ๐ข๐ช๐ฌ๐ฐ ๐๐ฉ ๐ฅ๐ฌ๐ฏ๐ซ๐ฌ.
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๐ข๐ซ๐ก๐ฆ๐ ๐ฆ๐ฌ๐ซ๐ข๐ฐ ๐ก๐ข ๐ฉ๐ฌ ๐๐ฉ๐ฑ๐ฌ ๐ญ๐๐ฏ๐ ๐ฑ๐ฌ๐ก๐ฌ๐ฐ ๐ฒ๐ฐ๐ฑ๐ข๐ก๐ข๐ฐ.
Amiga este bizcocho te quedo esponjoso y se delicioso, se me antoja con una taza de cafรฉ con leche. Gracias por compartir tu receta muy prรกctica ideal para seguirla.
Si amiga quedo riquรญsima. Pero el secreto decรญa mi abuela es mezclar las claras, el merengue con un utensilio de plรกstico a mano, provoca con este clima comer asรญ Como dices con cafรฉcito con leche. Gracias por leer mi post bendiciones
Hola @lizgg2. Se ve que te quedo muy rico este bizcocho, ideal para comer con una taza de cafรฉ con leche o con lo que se quiera. Muchas gracias por compartir tu receta.
#affable
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