肉丸和豆腐

in WhereIN • 3 years ago

肉丸和豆腐

每年过年我老公他们这边都会做肉丸和豆腐，这个肉丸是瘦肉和红薯淀粉制作成的，把洗干净的纯瘦肉和红薯淀粉打成浆，然后用一个勺子挖成一个一个的丸子状放入大锅里面用开水煮熟，就成了封面①那种形状。

由于我家婆他们在做肉丸的时候，我去街上逛街去了，没有看到他们在煮的过程，没有拍到照，只拍了一个打浆和我回来时已经煮好的成品。

今天还做了豆腐，我女儿和我都吃了一碗豆腐花，超级好吃，特别有豆香味，外面深圳是买不到这个味道的，豆腐花吃了以后就把剩下的豆腐花全部倒入豆腐框架里面，上面盖好盖子再压一个重物，把里面的水压出来等待它成型。

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     3 years ago 

    拍拍ying妹~

    自家制的豆腐花真美味 :D

    新年快乐！

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     3 years ago 

    你好鸭，小智!

    @ying82给您叫了一份外卖！

    卡姐的温暖牌爱心早餐

    吃饱了吗？跟我猜拳吧！ 石头，剪刀，布～

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     3 years ago 

    谢谢智白哥，祝你虎年大吉大利!shop

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     3 years ago 

    你好鸭，ying82!

    @xin72给您叫了一份外卖！

    新年快乐！

    吃饱了吗？跟我猜拳吧！ 石头，剪刀，布～

    如果您对我的服务满意，请不要吝啬您的点赞～

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     3 years ago 

    这手艺会的人不多了，有空学学了解怎么做的。分享下

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     3 years ago 

    我先吃😍

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     3 years ago 

    👍👍👍羡慕啊，纯正口味的豆腐花
    !shop

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     3 years ago 

    你好鸭，ying82!

    @zhangyan-123给您叫了一份外卖！

    苏式鲜肉月饼

    吃饱了吗？跟我猜拳吧！ 石头，剪刀，布～

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     3 years ago 

    ying82,感谢你赠送SHOP币给2名用户, 你将获得来自我的74.07%点赞~
    @tipu curate

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