"Criollísimo 10 – Tradiciones de Noche vieja y de Año nuevo" | @josstovar7 (mi primera delegación)

Mira que mejor momento que ahora para compartir con todos ustedes esta rica tradición que celebramos todos los seres humanos. Unos diferentes a otros pero al final, todos unidos. Y no se trata de ver cual es la mejor tradición sino como dice nuestra amiga @marcybetancourt, es aprender de tantan diversidad que hay en nuestros paises. Asi que aquí les dejo como celebramos mi familia y yo el fin de año...

Nuestra tradición navideña me atrevo a decir que es una de las más efusivas y alegres, no sólo lo digo yo, sino mis amigos de otros países y que han tenido la dicha de disfrutar un fin de año con una familia venezolana. Les cuento que mi familia cuando ya son las 11:30pm, las mujeres andan activas en la cocina dándole los ultimos detalles a la comida, algunas veces pendientes porque ya esta por estar el pernil de cochino (cerdo), otros estan poniendo la mesa, los hombres con el radio a todo volumen pendientes que sean las 11:50pm para sintonizar la clásica emisora donde harán el conteo regresivo. Con humildemente el trago servido y la nevera o el frezzer full de bebidas y atentos para ir a buscar más a la hora que sea, recuerdo que cuando las licorerías cerraban, siempre había alguien en el barrio que trabajaba 24/7 para vender el ron y el hielo en su casa. Jeje volvemos a la casa, cuando ya faltan 15 para las 12, se escuchan los gritos de la mamá de uno apurando al rezagado que todavía yace en el baño sin arreglarse. La mesa es decorada con las mejores hallacas, el pan de jamón, la ensalada de gallina, el pernil, la torta, el vino, el ponche crema, y la alegría. De fondo se escucha maracaibo 15 y esa piel chinita de uno porque sabe que ya va a "reventar el año".

Nosotros tenemos por costumbre estar en la mesa a 5 para las 12am, y hacemos una oración poniendo a Dios primero y agradeciendo por todo lo vivido y por lo venidero. Cuando ya falta un minuto, todos estamos allí con su trago en mano, esta la tía que reparte las uvas para los deseos, las lentejas para la abundancia, siempre sale uno con la prenda amarilla y las maletas, y en la puerta el tío que está encendiendo los cohetes. El conteo es algo tan emocionante, cuando son las 12, todos lloramos, nos abrazamos, reímos y salimos a dar el "feliz año" a nuestros vecinos. Luego de eso se "prende la rumba" ya sea en el barrio o en la misma casa de uno, la hora loca, la bailadera, el que no sale de la cocina comiendo, y los familiares y amigos que vienen llegando de otras partes para unirse. Eso es hasta el amanecer y corrido, porque siempre sale el que dice "vamos a hacer el sancocho o la parrilla".

Ahora que estoy viviendo en Colombia, Medellin, el 31 de Diciembre ellos lo celebran muy parecido a nosotros, aunque la gastronomía es distinta, la dinámica es la misma. Tienen las mismas supersticiones, sacan sus maletas por toda la calle, las lentejas, las uvas, el abrazo, el fin de año, son gente muy cálida, muy dadivosas, siempre lo sorprenden a uno con un platado de comida tal cual como lo hacemos nosotros. Creo que Colombia es muy parecida a nosotros en ese aspecto. He escuchado que en otros países latinos y europeos son un poco mas reservados y se les respeta. Pero agradezco por nuestra cultura.