Weekly challenge on Steem!!! Food photo / Week #55/club5050
Buenas estimados amigos.
Comparto con todos ustedes el arte de azar y digustar rica carne bobina en brazas a la llanera desde el estado Barinas- Venezuela.
Foto de mi propiedad.
Proceso del asado de la carne en leña.
Foto de mi propiedad.
Asado lentamente con brazas, procurando no quemarla.
Foto de mi propiedad.
Vuelta y vuelta, para su buen cocido a la carne.
Foto de mi propiedad.
Luego de aproximadamente en fuego ya casi lista para su consumo, acompañada de ensalada rayada y yuca y buen provecho.
Foto de propiedad.
Este plato es uno de los más consumidos por los habitantes de los llanos venezolanos.
Gracias por leerme y espero les guste mi plato de carne azada en brazas.