WAS SAGEN SIE DAZU? KANN MAN DAS MACHEN? 🥖 BRUSCHETTE MIT HUMMUS AUF MEINE ART MIT WEISSEN BOHNEN 🫘, THUNFISCH🫘 UND KIRSCHTOMATEN🍅

Einen guten Start in die Woche, liebe Freunde.
Ich schlage euch ein superschnelles Rezept vor, um die Woche mit dem besten Geschmack und der größten Leichtigkeit zu beginnen.
Als Vorspeise, Brunch, Fingerfood, einfache Mahlzeit oder Beilage.
Ummus ist eine typische Zubereitung aus dem Nahen Osten, eine begleitende Sauce, die meist aus Kichererbsen hergestellt wird.
Ich habe weiße Bohnen (spanische oder Cannellini-Bohnen) verwendet und die Tahina, die Paste aus gerösteten Sesamsamen, weggelassen, dafür aber geräucherten Paprika hinzugefügt, was eine sehr schmackhafte Variante ergibt.
Aber hier ist das ganze Rezept , probiert es aus es ist wirklich gut 😋. Einfach eine Kleinigkeit zur Abwechslung auf dem Tisch.

🫘 ZUTATEN

gekochte Stangenbohnen ( Dose )
Zitronensaft
Geräucherter Paprika zum Abschmecken
Salz
Olivenöl
Knoblauch
Getrockneter Oregano
Ponno Maruzzella aus der Dose
Geschnittenes Brot
Kirschtomaten

🫘VORBEREITUNG

Die Brotscheiben grillen (Grill, Toaster, Ofen, Grillpfanne) und das Ummus zubereiten.