Mi Desayuno Favorito

  El desayuno es la comida mas importante del dia y para mi en particular me gusta comer lo que me provoque desde la noche anterior ya voy pensando en que voy a desayunar, y si amerita levantarme un poco mas temprano para comer como se me antoja lo hago tranquilamente.

_{(Imagen editada en canva)}

 Como buena Venezolana la arepa está dentro de mis comidas favoritas y de las más consumida, sobre todo con queso, pero en esta oportunidad no le hablare de ella. Las personas que hemos tenido la oportunidad de conocer y vivir otra cultura se identificaran mucho conmigo, uno de los cambios principales de vivir en otro país, es probar y adaptarse a la comidas.

  En Perú es muy común, comer pan de carreta, son establecimientos que vender pan con una variedad de rellenos, que van desde los más sencillos como queso, a los más extraños como tamal. Entre su variedades estan: Palta (aguacate), Camote (Batata), Pollo deshilachado, lomo saltado, salchicha huachana, huevo, huevo con salchicha, torreja, aceitunas negras, hamburguesa, papas fritas con salchicha y mi favorito es el Pan de pescado.

_{(Pan de pescado)}

¿Cómo lo preparas? O lo comes en algún establecimiento? ¿Lo prepara alguien en particular?

  Como dije líneas arribas estos panes se venden en carritos o establecimientos, y aunque los rellenos son cosas sencillas que se pueden preparar en casa cuando se hace, no tienen el mismo sabor, tampoco en todos los puestos el pan es sabroso, esos locales abren muy temprano y muchas veces el pan está preparado desde la madrugada y lo puedes conseguir un poco aguado, pero cuando consigues un lugar donde lo vendan sabroso te vuelves cliente fijo.

  Este desayuno es bastante común por lo sabroso y económico, debes ir dispuesto a esperar un rato para que te atiendan

¿Cuándo se volvió tu desayuno favorito? Explica porque te gusta tanto.

  Desde que llegue al país comencé a probar los panes, no tenía cocina aun y era un desayuno algo común, para lo que estaba acostumbrada a comer, al principio compraba queso, pollo o aguacate, luego con el pasar de los años fui probando otros rellenos, pero tenía mis reservas con el pan de pescado, aunque se veía sabroso no me atrevía a probarlo, hasta un día que mi prima me comento que se decidió a probado, y que a ella le parecía era el más sabroso de todos los panes, al siguiente día lo compre y ciertamente es el más sabroso, desde ese días solo compro pan de pescado.

¿Que contiene tu desayuno favorito y que tan saludable te resulta?

_{(Pan con quinoa)}

  Este pan tiene una combinación de sabores única, está compuesto de pescado frito empanizado (pescado blanco sin espina), trae una rebanada de camote sancochado (batata) y sarsa criolla que es una ensalada de cebolla morada, cilantro, rocoto y bastante limón ya se imaginan ese sabor, puedo decir que es adictivo nunca habida comido algo así.

  Es un desayuno bastante completo y sano, aun cuando el pescado es frito lo pasar por papel absorbente y no se le siente la grasa.

¿Cada cuánto tiempo lo consumes?

  En Lima las jornadas laborales son bastante largas, a eso le sumamos el tráfico que tiene la ciudad y las hora que uno pasa en bus, se duerme muy poco y uno vive en un constante agotamiento, así que todas las mañanas deseas un ratico más para seguir durmiendo. Mi frase cuando tengo sueño es "Compro desayuno" y programo nuevamente mi alarma para descasar un rato más. Puedo comprar Pan varios días en la misma semana, 2 o 3 veces, otros días solo por simple antojo compro uno para comer a media mañana, yo desayuno muy temprano y a esa hora ya tengo hambre nuevamente.

Invito a @quiaratiby @crismenia @sabrip a participar en este interesante concurso Mi Desayuno Favorito

Todas las fotografías son de mi propiedad , tomadas con mi Huawei Y7 y mi VivoY53S