S13-W1 “Delicias de Ensaladas: (Nombre de tu ensalada)”
Sábado 21 de Octubre del 2023, me presento ante ustedes para dejar mi participación en el SEC | S13-W1: Delicias de Ensaladas // Salad Delicacies.
Las ensaladas son la opción fresca, nutritiva y sana, que acompaña muy bien a nuestras proteínas, como pollo y carne, también a los pescados y siempre representan esa parte del plato que nos aporta muchos beneficios, estas son muy variadas. Para desarrollar esta publicación la comunidad nos brinda las siguientes pautas:
Salads are the fresh, nutritious and healthy option, which goes very well with our proteins, such as chicken and meat, as well as fish, and they always represent that part of the dish that provides us with many benefits, these are very varied. To develop this publication, the community provides us with the following guidelines:
∞🔸∞ Primero debes elaborar una deliciosa ensalada y realizar el paso a paso. / First you must prepare a delicious salad and follow the step by step.
∞🔸∞ Háblame de ella, es tú preferida, la que más preparas en casa? / Tell me about it, is it your favorite, the one you prepare most at home?
∞🔸∞ Son fáciles de conseguir sus ingredientes, se cultivan en tu país o son importados, cuéntame. / Are the ingredients easy to get, are they grown in your country or are they imported, tell me about it.
∞🔸∞ Esta ensalada con que otro contornos acompañas, o la comes sola. / What other garnishes do you accompany this salad with, or do you eat it alone?
∞🔸∞ Para finalizar dime cómo se llama esta ensalada en tu país, o si es inventada por ti dime cómo tu la llamarías. / Finally, tell me what this salad is called in your country, or if it is invented by you, tell me what you would call it.
✓ Primero debes elaborar una deliciosa ensalada y realizar el paso a paso. / First you must prepare a delicious salad and follow the step by step.
Les traigo una ensalada de pollo para esta participación en steemit iron chef y así comenzar esta temporada 13, esta ensalada tiene los siguientes ingredientes: Zanahoria, papa, pechuga de pollo, mayonesa y sal al gusto; su preparación es muy sencilla, acá les describire los pasos que realice. |
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I bring you a chicken salad for this participation in steemit iron chef and thus start this season 13, this salad has the following ingredients: Carrot, potato, chicken breast, mayonnaise and salt to taste; Its preparation is very simple, here I will describe the steps I take.
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Iniciamos la presentación lavando los ingredientes, luego en una olla con agua coloco a sancochar la pechuga de pollo, esta al estar lista aprovecho esa misma agua y coloco a ablandar la zanahoria y la papa, en este paso siempre estoy muy pendiente del tiempo, pues no me gusta que estas verduras queden muy aguadas, las dejo en su punto perfecto, así la ensalada queda más bonita y no desarma, las papas son las primeras que están listas, mientras que las zanahorias requieren de más tiempo de cocción. |
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We begin the presentation by washing the ingredients, then in a pot with water I place the chicken breast to parboil, when it is ready I use that same water and I place the carrot and potato to soften, in this step I am always very aware of the time, well I don't like these vegetables to be very watery, I leave them at their perfect point, so the salad is prettier and doesn't fall apart, the potatoes are the first to be ready, while the carrots require more cooking time.
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Me dispongo a esmechar el pollo, mientras las verduras están listas, luego pelo las verduras y estas las corto en cuadritos pequeñitos, así al tener todos los ingredientes listos me preparo para darle vida a la ensalada. |
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I get ready to shred the chicken, while the vegetables are ready, then I peel the vegetables and cut them into small squares, so once I have all the ingredients ready I prepare to give life to the salad.
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En una taza grande coloco la papa, la zanahoria, el pollo esmechado, 3 cucharadas de mayonesa y sal al gusto, todo esto lo revuelvo cuidadosamente para mantener las verduras lo más intactas posible, con una taza más pequeña le doy una forma circular para realizar el emplatado y para finalizar lo adorno con una ramita de cilantro fresco. |
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In a large cup I place the potato, the carrot, the shredded chicken, 3 tablespoons of mayonnaise and salt to taste, I stir all this carefully to keep the vegetables as intact as possible, with a smaller cup I give it a circular shape to make the plating and to finish I decorate it with a sprig of fresh cilantro.
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Mi resultado final queda maravilloso y sabroso, esta ensalada se puede consumir así sola o también como acompañante de un buen pollo guisado con arroz. |
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My final result is wonderful and tasty, this salad can be consumed alone or as an accompaniment to a good stewed chicken with rice.
Mi resultado final queda maravilloso y sabroso, esta ensalada se puede consumir así sola o también como acompañante de un buen pollo guisado con arroz.
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✓ Háblame de ella, es tú preferida, la que más preparas en casa? / Tell me about it, is it your favorite, the one you prepare most at home?
No puedo decidirme por una ensalada en particular, soy un amante empedernido de todas las ensaladas, las amo todas, esta en participar es muy deliciosa, no es la más preparada en mi hogar pero si una de las más sabrosas, pues esta ensalada se prepara mucho en diciembre, es la acompañante perfecta del plato navideño. |
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I cannot decide on a particular salad, I am an inveterate lover of all salads, I love them all, this one in participating is very delicious, it is not the most prepared in my home but it is one of the tastiest, well this salad is prepared much in December, it is the perfect companion to the Christmas dish.
✓ Son fáciles de conseguir sus ingredientes, se cultivan en tu país o son importados, cuéntame. / Are the ingredients easy to get, are they grown in your country or are they imported, tell me about it.
Si todos los ingredientes son fáciles de conseguir, en cualquier verdureria puedes encontrar papas y zanahoria, estas si son producidas en mi país, sobre todo en los estados andinos como Merida y Trujillo, también es el caso del pollo el cual puedes adquirir entero y así sacar la pechuga o simplemente compras la pechuga ya sola, el pollo también es producido en mi país. |
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If all the ingredients are easy to get, in any grocery store you can find potatoes and carrots, these are produced in my country, especially in the Andean states like Merida and Trujillo, this is also the case of chicken which you can buy whole and so on. Take out the breast or just buy the breast alone, chicken is also produced in my country.
✓ Esta ensalada con que otro contornos acompañas, o la comes sola. / What other garnishes do you accompany this salad with, or do you eat it alone?
La ensalada de pollo es ya una comida completa por la que la puedes consumir sola, puedes acompañarla con pan, arepa o casabe y ya te estarás alimentando muy bien; pero también si deseas acompañarla con más proteína es perfecta con carne y pollo; su mayor combinación es como mencione anteriormente, con el plato navideño, es decir con ayaka, pan de jamón y asado negro, esto es un manjar. |
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Chicken salad is already a complete meal that you can eat alone, you can accompany it with bread, arepa or casabe and you will already be eating very well; but also if you want to accompany it with more protein, it is perfect with meat and chicken; Its greatest combination is, as I mentioned before, with the Christmas dish, that is, with ayaka, ham bread and black roast, this is a delicacy.
✓ Para finalizar dime cómo se llama esta ensalada en tu país, o si es inventada por ti dime cómo tu la llamarías. / Finally, tell me what this salad is called in your country, or if it is invented by you, tell me what you would call it.
Se llama así como se las he mencionado anteriormente en toda la publicación, se llama "ENSALADA DE POLLO". |
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It is called as I have mentioned it before throughout the publication, it is called "CHICKEN SALAD".
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Aprovecho esta participación para subir mi delegación a esta gran comunidad, gracias por su apoyo, seguiremos creciendo juntos......
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¡Buena amigos me despido, espero mi participación sea de su agrado!
Suerte, bendiciones y éxito.
Saludos amigo, comparto completamente tu apreciación de las ensaladas. De verdad que son una opción nutritiva y saludable que complementa muy bien los platos principales bien sea en el desayuno como en la hora de almolzar. Son una parte importante de nuestros platos que nos aporta una gran cantidad de beneficios para la salud.
Veo que escogiste para preparar una ensalada de gallina, la conozco y es una de mis favoritas, en mi casa se come mucho jejeje. Esta ensalada es perfecta para ser servida fría y de hecho puede ser perfectamente un plato principal o un acompañamiento. Se ve rica hermano, de verdad te felicito.
Te deseo lo mejor en el challenge
Saludos cordiales estimado amigo martinoski, muchas gracias por llegar hasta mi participación y por comentar.
Es así para mi escoger una ensalada como favorita es imposible por todos los beneficios quw aportan y por lo rica que son.
Acá la llamamos ensalada de gallina cuando se hace en realidad con gallina, osea cuando el animal es criollo, pero si es con un pollo comprado la llamamos ensalada de pollo jajajajaja, pero al fin y al cabo es lo mismo.
Feliz y bendecida tarde.
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
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Hola amigo, la ensalada es un complemento para la comida, la cual brinda un excelente aporte de vitamina.
Todas son exquisitas, hasta la más sencilla de tomate con cebolla, todas son buenas.
La de pollo es deliciosa, me encanta con pan salado o hasta solita jejeje...
Saludos y mucho éxito.
Saludos gran amiga tahispadron, agradezco mucho su tiempo para apoyarme, leerme y comentar.
Es asi las ensaladas son maravillosas, son acompañantes perfectos para nuestros carbohidratos y proteinas, y existen esas que hasta solas se pueden consumir como es esta de pollo excelente asi como describe con pan.
Le deseo una feliz y bendecida tarde noche.
Muy bella la presentación de tu plato. Esta ensalada es buenísima, porque la puedes comer sola , por el hecho de ya tener la proteína incluida, pero nosotros no nos conformamos y la acompañamos con mas pollo, carne o con arroz, arepa, que es buenisima una arepa con esta ensalada , me podría hasta comer dos arepas y pues es uno de los acompañantes infaltables en el plato navideño, que mas se puede pedir a la vida, que una hallaca deliciosa con ensalada de pollo y pan de jamón.
Éxitos en tu participación
Saludos hermosa amiga yosiven, gracias nuevamente por llegar a mi blog y leer varias de mis participaciones, muy agradecido.
Es asi esta ensalada se puede decir es muy versátil y todos la conocemos por su consumo en esta temporada decembrina que ya tenemos encima, a mi en particular me encanta mucho.
Te deseo una feliz y bendecida tarde noche.
Estamos aqui para compartir ideas y apoyarnos. Un gusto leer tus post.
La mejor ensalada, la verdad. Un abrazo y suerte 🍀
TEAM 2
Congratulations! This post has been upvoted through Curation Team#2. We support quality posts , good comments anywhere and any tags.Muchas gracias por tu apoyo, bendiciones @stef1
ESta versión de ensalada de pollo es la chevre que preparamos een casa, en época no navideña pero igual de buena.
Chico una cajita de sorpresas, insisto esa amiga está premiada, más fino hasta cocinas. Por cierto quedé con potencia de voto baja , luego paso, feliz noche.
Tu ensalada se ve deliciosa, esa es una de mis ensaladas preferidas
Holaaaaa hermosa amiga zul.
Te confieso estaba realmente deliciosa, tenemos una ensalada en común jajajajaa, gracias por pasar, feliz y bendecida noche.
Y cuando se transforma en la ensalada de navidad, mejor todavía! Bendecida noche para ti también
I have always been interested in dishes made from chicken. Especially if it is made with a salad recipe. The combination of several main ingredients and vegetables in creating a salad that is rich in flavor. Amazing my best friend with the creation of "Chicken salad" that you shared.
Many blessings and warm greetings 👏
Nice chicken salad you've presented to us. From its name it shows how nutritious it is with vitamins, protein and minerals. It looks special reason why it is rarely prepare except on occasions like Christmas. Just with it alone fir sure you don't need anything accompanying it to eat as it's a while meal on its own.
Thanks for the beautiful presentation.
Saludos cordiales hermosa amiga tenguhatanga.
Muchas gracias por visitar mi receta de ensalada, de verdad que como lo indicas es una ensalada que puede comerse hasta sola, ya que contiene todo, esta es muy rica cuando la acompañamos con pan.
Si acá en navidad se come mucho, en todos lados te sirven y comparten, es uno de los ingredientes esenciales del plato navideño.
Feliz y bendecido día.
It is true Christmas is a feasting period with a lot of food every where so it's only wise to have salad around as a digester to enable people enjoy the feast well