HOLA AMIGUITOS CHEFS

Reciban un cordial saludo y un fuerte abrazo sabor a cariño y agradecimiento por apoyarme durante todo este tiempo.

Me complace venir a la tercera semana de la séptima temporada de Steemit Engagement Challenge donde las frutas es la protagonista.

Nuestra naturaleza no solo nos ha brindado belleza con sus lindas plantas, ríos, paisajes sino que también nos ha brindado rico sabores con ricas frutas como; manzana, melón, piña, pera y muchas más.

Para mí participación le voy hablar de una rica fruta que es muy deliciosa y por lo que he leído nos ofrece vitamina C, B6 y A, también contiene calcio, hierro, magnesio y el potasio.

Realmente es un fruto con un alto nivel de vitamina para nuestro cuerpo, de hecho he leído que disfrutar con frecuencia de este fruto (mango) previene el cáncer.

_{Mango rica fruta.}

Elegí el mango porque lo podemos disfrutar de mucha formas como en jugo, a lo natural y lo bueno de este fruto que se puede disfrutar tanto verde como maduro, es increíble de verdad es por eso que me gusta mucho, también se puede hacer jalea, compota entre otras cosas.

En mi caso voy a preparar una rica jalea de mango donde los ingredientes que voy a utilizar son los siguientes;

2 Mangos.
Media taza de agua.
1 taza de azúcar.

_{Ingredientes.}

Lo primero que debo hacer es lavar los mangos que voy a utilizar y luego pelarlos, para ponerlos a cocinar en una olla con media taza de agua.

_{Comenzando la preparación.}

_{En la candela.}

Cuando se vea que el mango ya está soltando la fibra o pelitos, le agrego la taza de azúcar y esperamos que se ponga algo cremoso.

_{Agregando Azúcar.}

Se toma una cuchara para ir revolviendo evitando que se pegue y se queme.

Al estar listo esperamos que se enfríe para luego disfrutarlo, este tipo de jalea lo puede combinar con una rica Maizena, pan dulce, pero si no tiene no hay problema, porque está jalea se puede comer solo.

_{Jalea de mango lista.}

Cómo pueden ver es una preparación muy fácil y lo más importante muy delicioso que puedes compartir en familia.

_{Jalea de Mango con Maizena.}

Hasta aquí mi participación esperando que le guste y me lo haga saber con un comentario como hasta ahora lo han hecho.

Aprovecho este espacio para hacerle la invitación a nuestras amiguitas @wyleska, @tocho2 y @mleclaret, para evitar que tenga dudas aquí les dejo el enlace del concurso.

La primera y la última imagen, son realizadas con la aplicación PicsArt y las demás fotos son de mi propiedad tomadas con el teléfono Alcatel en Cabimas-Zulia-Venezuela.

Me despido, pero primero quiero agradecerles a todos por el gran cariño que me transmiten a través de su apoyo y comentarios, les dejo mi logro1 para aquellos que quieran saber más de mi.

Muchas Bendiciones...🙏🏻