RECETA DE TORTA MARMOLEADA, endulza tus días.🌻

in Stars of Steem2 months ago

¡Hey!

Hoy vengo a compartirles una de las pocas recetas que hago ya que no soy mucho de cocinar.

Esta vez para que puedan endulzar sus tardes.

PicsArt_09-20-12.20.09.jpgResultado final.

🍰Torta marmoleada.🍰

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Ingredientes:

  • Dos tazas de harina de trigo (500 ml)
  • Una taza de aceite
  • Una taza de azúcar
  • Una taza de leche en polvo
  • Dos huevos
  • Dos cucharadas de mantequilla
  • Tres cucharadas de cacao en polvo
  • Una cuchara de polvo para hornear
  • Una taza de agua
  • Una cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Lo primero que haremos será batir los huevos junto con el aceite hasta que estén bien integrados. Para esta ocasión contaba con este artilugio, pero puedes batirlo con cualquier batidor, incluso con uno de mano.

PicsArt_09-20-12.11.10.jpgBatiendo los huevos

Mientras se baten los huevos y el aceite, en un bowl mezclamos la harina, el polvo para hornear, la leche y la azúcar.

PicsArt_09-20-12.12.11.jpgIngredientes secos unidos.

Y cuando los huevos y el aceite estén bien integrados empezamos a echar poco a poco los ingredientes secos que acabamos de mezclar.

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Cuando la mezcla empiece a espesar demasiado agregamos el agua poco a poco.

Agregamos la mantequilla y la vainilla y terminamos de mezclar hasta que tengamos una mezcla homogénea.

PicsArt_09-20-12.14.40.jpgMezcla homogénea.

Para este punto precalentamos el horno a 180°

Buscamos nuestro molde y embadurnamos de mantequilla y harina para que nuestro bizcocho no se vaya a pegar.

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Luego vertemos la mitad de la mezcla.

A la otra mitad agregamos el cacao y mezclamos. Si se vuelve muy espeso echamos un poco de agua.

PicsArt_09-20-12.16.30.jpgMitad de vainilla

Finalmente juntamos la mitad de cacao con la de vainilla y con ayuda de algún utensilio hacemos formas en la mezcla para que se aprecie el marmoleado.

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Metemos al horno y vamos chequeando, sabremos que está lista cuando introduzcamos un palito y salga totalmente limpio (truco de abuelita de toda la vida)

¡Y listo! Ya tienes tu tortita para disfrutar acompañada de un café, por las tardes.

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Espero que les haya gustado, si la preparan me avisan, pues me haría muy feliz. Las fotos fueron tomadas con mi Samsung Galaxy A21S.

¡Hasta la próxima!

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 2 months ago 

Wow! Se ve muy delicioso este ponque, gracias por dejarnos la receta con el paso a paso; creo que un día de estos me animaré a realizarla.

Saludos!