Concurso SteemFoods Contest -27-| Prepare a Special Recipe for the Olympic Games ! | 🥟 Empanadas Chilenas con papa y queso, para disfrutar los juegos olímpicos en familia
Feliz día a todos de esta maravillosa comunidad de #steemfoods bendiciones de lo alto, se dio apertura a los Juegos Olímpicos Tokio 2020, un año después, por motivos de la pandémica, pero gracias a Dios se está llevando a cabo y de verdad a mí me guste ver la gimnasia y natación, gracias a @alikoc07 en nuestra comunidad de steemfoods vamos a disfrutar de espectaculares recetas con motivos de las olimpiadas y podemos compartir en familia.
La receta que les compartiré es muy sencilla y rápida de preparar aproximadamente unos 45 minutos de duración, siempre las hago para compartir en familia y son ideales para los desayunos, cenas y por supuesto que nos servirá para ver las olimpiadas por la televisión.
Empanadas Chilenas de papa con queso
Los ingredientes son:
1/2litro de agua
45 gr de mantequilla
15 gr de sal
1 cucharada de azúcar
1kl de harina de trigo todo uso
Una pizca de soda
Colorantes
Aceite para freir
1 paso
En un bol unimos todos los ingredientes y comenzamos a revolver bien nuestra mezcla.
2 paso
Amasar un poco nuestra masa y dejarla reposar tapada.
3 paso
Estiramos nuestra masa con un rodillo lo más delgado posible y cortamos nuestros discos.
Preparación de nuestro relleno de papa con queso
4 papas sancochadas y trituradas
Una cebolla blanca
Mitad de un pimentón
3 dientes de ajo
1 cucharada de margarina
1/4 kilo de queso rallado
Se pican los aliños en un sartén y se sofríen con un poquito de aceite y la margarina.
Luego se le coloca las papas y de último el queso, si hace falta se le coloca un poquito de sal.
Para el armado de las empanadas, se agarra los discos de la masa y en el centro se le coloca el relleno y se moja un poquito por las orillas de la masa y se dobla, se presiona un poquito y lista nuestras empanadas para freirlas.
Con la misma masa hice los anillos de las olimpiadas las frei y las pinte.
Espero les guste mis empanadas le pueden colocar el relleno de su preferencia, Bendiciones de lo alto.
Todas las fotos fueron tomadas para este post con mi celular Redmi 9T
Dios les bendiga
Oye es una buena alternativa . Sencillas pero se ven buenas .
Si claro son muy sabrosas y fácil de hacer. Bendiciones
Hola :
Tu participación en el concurso que organicé con la etiqueta #steemfoods-olympic ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir en detalle la deliciosa receta que preparó para los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 en la Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo en la Comunidad SteemFoods. :)
Gracias, trataré de participar en los concursos. Bendiciones