Concurso SteemFoods X Steemit Engagement Challenge 1️⃣ | ¡Prepara Tu Receta Más Práctica! 🧑🍳 | Arepas Reina Pepiada por @rosinat.
Saludos queridos y apreciados amigos de @steemitfoods, es realmente para mí una gran experiencia día a día interactuar en esta hermosa comunidad de la que me siento muy afortunada de ser parte.
Y como parte de ella no podía dejar de participar en él Concurso SteemFoods X Steemit Engagement Challenge 1️⃣ | ¡Prepara Tu Receta Más Práctica! 🧑🍳 | y mucho menos dejar de invitar a mis amigos @riveradc, @ricardor y @alicargofer a unirse a esta gran dinámica donde le preparare una ricas Arepas Reina Pepiada.
Reina Pepiada, es el equivalente venezolano de la ensalada de pollo y la Arepa Reina pepiada no es más que deliciosas arepas de maíz rellenas con esta ensalada, según mi apreciación es la arepa rellena más famosa y deliciosa de Venezuela por lo tanto mi favorita.
| Dificultad | Baja |
| Tiempo de Preparación | 15 minutos |
| Tipo de plato | Principal |
| Comensales | 4 Personas |
Para las Arepas necesitaremos:
| Harina de Maíz | 01 taza |
| Agua | 01 y 1/2 taza |
| Aguacate | 01 |
| Pollo Asado desmenuzado | 01 taza |
| Limón | 1/2 |
| Perejil picado | 1/4 de taza |
| Cebolla Picada | 1/2 |
| Mayonesa | 1/4 taza |
| Sal y pimienta | al gusto |
Con estos ingredientes iniciamos el paso a paso de nuestra Arepa Reina Pepiada
- En un envase mezclamos la harina, sal y agua, amasamos muy bien hasta obtener una masa homogénea y muy suave .
- Formamos nuestras arepas, en mi caso con los ingredientes señalados obtuve 04 arepas, las llevamos al budare para su cocción.
- Mientras se cocinan las arepas, picamos el perejil muy pequeñito.
- Luego picamos también la cebolla en cuadritos muy pequeños
- A continuación picamos el aguacate, agregamos el zumo del limón y lo convertimos en puré.
- En un envase colocamos el perejil, la cebolla, el aguacate, el pollo mechado, la mayonesa, sal y pimienta al gusto y mezclamos todo muy bien
- Una vez lista las arepas procedemos a sacar parte de la masa y rellenar con nuestra ensalada reina pepiada
- Ya rellenas, Disfrutamos de nuestras Arepas Reina Pepiada.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
Para preparar estas 04 Arepas Reina Pepiada invertí unos 4,1 $USD aproximadamente 11 STEEM.
| DESCRIPCIÓN | PRECIO UNITARIO | RACIÓN UTILIZADA | PRECIO POR RACIÓN |
| 01 Kg de Harina de Maíz | 1 $USD | 250 gramos | 0,25 $USD |
| 01 Kg de Pollo | 3 $USD | 500 gramos | 1,5 $USD |
| 01 Kg de Aguacate | 1,5 $USD | 500 gramos | 0,75 $USD |
| 01 Kg de Cebolla | 1$USD | 200 gramos | 0,20 $USD |
| 01 Kg de Limón | 2,5$USD | 100 gramos | 0,25 $USD |
| 01 Kg de Perejil | 1,5 $USD | 100 gramos | 0,15 $USD |
| 01 Mayonesa de 500 gramos | 2,5 $USD | 200 gramos | 1 $USD |
Esta ha sido mi receta para participar en este gran concurso, espero que se animen a preparar y disfrutar de estas deliciosas y practicas Arepas.
Un abrazo muy fuerte y hasta pronto.
Todas las imágenes son de mi propiedad tomadas exclusivamente para esta publicación con mi Xiaomi 9A.
Hola amiga
Fue un placer leer tu espectacular receta. De verdad me gustó mucho.
Me llamó mucho la atención que colocarás pollo asado desmenuzado y no pollo sancochado. Supongo que esto para que no quedara tan seca
Gracias por hacer lucir a la arepa en tu entrada a este espectacular concurso
Éxitos para tu entrada
hola amigo, no es limitante, en este caso lo ase porque la pechugas me quedaron de una parrilla que hicimos previamente en casa, también podemos usar el pollo que queda de la sopa , del guiso o salcocharlo exclusivamente para la ensalada. yo lo he usado de todas estas forma porque cuando hay pollo y aguacate en casa no dejo de prepararlas, saludos y gracias por tu visita.
Hola amiga Rosinat
Que rica receta, nuestras arepas protagonistas de nuestras mesas.
Ame el relleno, soy fanática del aguacate. Muchas gracias por las descripciones y precios.
Me gusta verla saludable y activa en la cocina, especialmente preparando una entrada para el concurso de nuestra comunidad.
Estatus del Club75
Gracias apreciada amiga por tu visita y tus siempre alentadores comentarios, como venezolanos estamos acostumbrados y enamorados de nuestras arepas yo las disfruto todos los días en cualquiera de las comidas principales esta incluida y mas que todo en el desayuno cuando las disfrutamos con los diferentes rellenos que combinan con ella. Saludos
Hola amiga @rosinat 👋
Que rica receta práctica nos traes, las arepas rellenas son tradicion venezolana 😋 a quien no le gusta una buena arepa de maíz con bastante relleno como las que preparamos nosotros los venezolanos.
Simplemente son una delicia 🤤 esas reina pepiadas amiga.
Un gusto leerte, saludos y mucha suerte en el concurso 😄
Gracias amiga, definitivamente nada como una arepa rellena para resolver una comida practica , fácil, rápida y rendidora, ah pero sobre todo saciante y deliciosa gracias por tu visita.
Amiga muchas gracias por la invitación al concurso, me encanto la forma en que has presentado su receta y las fotos de estas arepas me provocan iniciar el día disfrutando de una de estas, sin duda las arepas tienen sello Venezolanos y estas reinas pepiadas son los máximo.
Éxitos en el concurso y muchas bendiciones.
Espero ver muy pronto tu publicación amiga, la cual se que será excelente como las que regularmente nos presentas y tienes toda la razón arrancar el día con un desayuno así es lo máximo el ideal de cualquier venezolano.
You did not just give step by step to prepare your practical recipe, you also supported it with great picture. Job well done @raisins
Gracias amigo que bueno que te haya gustado te invito a seguir ese paso a paso y disfrutar de un plato tradicional en mi país y por demás delicioso, saludos 🤗
Gracias por la invitación señora Rosinat. Pronto dejare mi participación
Sus arepas de Reina pepiada son las mejores. Yo doy fé que sus comidas son delicosas y con buen estilo y sabor. La preparación que ha demostrado en esta publicación es amigable y entendible, al mejor estilo.
Sin duda, el aguacate por eso el nombre de pepiada, es el ingrediente principal y esta fruta le aporta una sabor peculiar a las arepas. Su receta es practica, de agrado a todos.
La felicito
Gracias por tan motivadores elogios a mi cocina amigo Ricardo, y efectivamente como dice el aguacate es el toque y sabor del relleno ďe esta arepa que además rinde honor a una de las grandes reinas de nuestro país nuestra primera mis mundo.
Wow estimada Rosinat esta receta está de revista qué arepas más deliciosas!!
Todos los ingredientes que utilizó son maravillosos y es súper práctico, como para comerse varias arepas sin duda alguna.
Le deseo muchos éxitos🙂
Exactamente amiga el problema con estas arepas es que provocan comerse mas de una y eso no es conveniente para la dieta pero bueno una vez mas que otra hay que darse eso gustitos 🤣
Amiga que delicia de arepas nos presentas, las reina pepiada, una de las preferidas y amadas por los venezolanos.
Esta arepa con este relleno es una bomba de sabor, las que preparaste se ven deliciosas y provocativas, felicidades, mucha suerte en el concurso.
Así es amiga, venezolano que se respete le encanta una arepa rellena y si es de Reina pepiada mucho mas, como lo indicas es sencillamente una arepa con una explosión de sabores inigualables, gracias por u visita, saludos.
Curated By : @event-horizon
Saludos amiga, no hay nada mas practico que preparar una deliciosa arepa, nos salva de los apuros en muchas oportunidades, y lo mejor es que quedamos llenitos. Y así con el relleno con que nos la presenta nos salva aun muchísimo mas de situaciones apretadas que se nos presentan de preparar comida, y andamos todos apuraditos. Excelente entrada.
Gracias amiga, así es super practoco sobre todo cuando llega la familia y los amigos a caso o cuando vamos de paseo, lo mas practico es arepas rellenas para todo el mundo.