RECETA DE SEPIA MARINA lA MEJOR RECETA ESPAÑOLA PARA MOLUSCOS@laser145

in SteemFoods3 years ago

Receta de Sepias

Saludos Gran comunidad de @SteemFoods la comunidad mas grande de cocina traje para ustedes una receta muy especial creada por mi mismo para todos ustedes les recomiendo que la hagan de verdad queda de maravilla sobre todo con la frescura del mar a tu paladar, mostrare paso a paso como hao esta rica y deliciosa receta De Sepias Marinas.



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Ingredientes:

✔8 Sepias Grandes

✔2 Cebollas

✔1 pimentón

✔Cilantro al gusto

✔Salsa de soya

✔SAL a gusto

✔Ajos al gusto

✔Condimentos: pueden agregarle un poco de pimienta negra para que agarre mas sabor.


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Las Pesque yo mismo para esta Receta:


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Preparación:

✔Pescar o comprar las sepias muy frescas es muy importante para mantener el sabor y la textura de la carne.


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✔Colocar en un plato o tabla de madera para comenzar a prepararlas.

✔Se les saca la piel con los dedos muy sutilmente para sacarla completa.

✔Se le quitan las viseras y se pica por toda la mitad ( no trae espinas )

✔Se pican los tentáculos y se coloca en un plato muy limpio.


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✔Pueden ver las Sepias ya colocadas en el plato y ya listas para comenzar el siguiente paso: la Cocino.

✔Pero antes preparamos los tentáculos también se comen.


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✔Ya listo los tentáculos y todas las piezas a preparar se hierve una olla de agua para sumergir la carne y los tentáculos primero.


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✔Vamos a ir pasando por agua caliente no menos de 3 minutos en el agua caliente hasta que ablande.


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✔Pasaron 5min hasta que tomo esta textura.


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✔Colocamos a Fritar los aliños con aceite de de maíz

✔Una ves estén sofritos agregamos las tiras de Sepias y agregamos un poco mas de agua no mucha

✔Agregamos la Salsa de Soya Y Sal

✔También la pimienta negra y todos los demás condimentos que usted desea. .


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✔Pasado un tiempo deberá quedar exactamente de este color

✔Esta listo para Servir y comer. puede acompañarlo con tostones o Arroz

✔Para compartir con la familia y amigos especiales.


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Agradecimientos y honores a @alikoc07 @steemitfoods @el-nailul por tan hermosa comunidad y por una ves mas permitirme estar de vuelta con ustedes trayendo esta increíble y deliciosa receta de sepias me costo pescarla pero alfil pude pescarlas y traerle este maravilloso plato. me gusta mucho la cocina y trato de dar siempre lo mejor de mi traigo platos increíbles e inusuales para ustedes. un gran saludo soy @laser145 y nos vemos en una próxima Receta de cocina En #Steemfoods

MUCHAS GRACIAS.

Nota: Todas las fotos y el contenido son exclusivos de mi persona almenos que se demuestre lo contrario.

by @laser145

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 2 years ago 

Esto debe ser un verdadero manjar amigo, y se atrapan con anzuelo, increíble. Son grandes, por qué no había visto antes este post! Este post tiene información valiosa, es una bendición que usted pueda pescar su propio alimento y llevarlo hasta la mesa.

Nosotros ni remotamente podemos comer algo tan fresco.
Gracias por mostrarme su post .
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