[ENG-ESP] Torta Húmeda de Chocolate (Sin mantequilla) || Moist Chocolate Cake (No butter)
Hola mis queridos amigos de #steemfoods, a propósito del aniversario de #Steemit he preparado una deliciosa torta húmeda de chocolate. Y he querido compartir con todos ustedes la receta, es ideal para compartir en caso, matar un antojo por chocolate y endulzar las tardes de nuestros pequeñines.
Es fácil, rápida y con ingredientes accesibles... ¡Espero se animen y la disfruten!
Hello my dear friends of #steemfoods, on the occasion of the anniversary of #Steemit I have prepared a deliciously moist chocolate cake. And I wanted to share with all of you the recipe, it is ideal to share in case, kill a craving for chocolate, and sweeten the afternoons of our little ones.
It's easy, quick, and with affordable ingredients... I hope you enjoy it!
Ingredientes || Ingredients
Para Nuestra torta de 1/4 vamos a utilizar:
- 1 y 1/2 Taza de Leche
- 2 Huevos
- 1/2 Taza de aceite
- 1 Taza de azúcar
- 1 y 3/4 Taza de Harina de Trigo
- 1 Cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 Taza de Cacao
For our 1/4 Cake we are going to use:
- 1 and 1/2 Cups of Milk
- 2 eggs
- 1/2 cup of oil
- 1 cup of sugar
- 1 and 3/4 Cup of Wheat Flour
- 1 teaspoon of baking powder
- 1/2 cup cocoa
Procedimiento || Procedure
In our bowl, we are going to add our two eggs, sugar, 1 cup of milk, and oil. With a whisk, we are going to integrate all these ingredients.
Una vez que estén todos integrados, continuaremos agregando la harina de trigo tamizada, ¿Qupe quiere decir tamizada? vamos a pasar la harina a la mezcla usando nuestro colador, esto le incorpora aire a la preparación.
Once they are all integrated, we will continue adding the sifted wheat flour, what do you mean sifted? we will pass the flour to the mixture using our sifter, this incorporates air to the preparation.
Tmabién vamos a colocar la cucharadita de polvor de hornear (también pueden usar soda) a la mezcla y procedemos a integrar a la preparación.
We are also going to add the teaspoon of baking powder (you can also use soda) to the mixture and proceed to integrate it to the preparation.
Nuestra mezcla está casi lista, sólo nos queda incorporar el cacao y batimos.
Si la quieren de vainilla, sólo agreguen en vez del cacao vainilla y hasta aquí la preparación.
Our mixture is almost ready, we just need to add the cocoa and beat.
If you want vanilla, just add vanilla instead of cocoa and this is all the preparation.
La 1/2 taza de leche que nos quedó vamos a calentarla, una vez caliente la agregamos a la mezcla para iniciar la cocción del cacao.
We are going to heat the 1/2 cup of milk that we have left, once it is hot we add it to the mixture to start cooking the cocoa.
)
Mezclamos y listo. Enharinamos y enmantequillamos nuestro molde para la torta.
Mix and ready. Flour and butter our cake pan.
Vertemos la preparación en nuestro molde, lo colocamos en el horno precalentado, en 45 minutos máximo, puede ser menos, segén tu horno estará lista nuestra torta húmeda de chocolate. Yo pruebo con un palillo de altura, este debe salir limpio al introducirlo en la preparación.
Pour the preparation in our mold, place it in the preheated oven, in 45 minutes maximum, it can be less, depending on your oven, our moist chocolate cake will be ready. I test with a toothpick, it should come out clean when introduced into the preparation.
Deliciosa para disfrutar en familia y con amigos.
Todas las fotografias son de mi propiedad, tomadas con mi celular Xiomi Redmi 9 C
Hola querida amiga @isgledysduarte me encantó las animaciones en las fotos. Creo que le dan un toque especial a la publicación y se ve muy atractiva. Por cierto, que manera tan bonita la de celebrar el aniversario de #steemit. Me gustaría estar en el compartir. Saludos.
Hola mi querido, gracias por visitar, pronto celebraremos juntos y todo bonito gracias a #steemit ya verás.