Una manera distinta de comer el maní: Deliciosa y rápida mantequilla de maní casera

Hola apreciados amigos de steemfoods, hoy quiero compartir con ustedes una receta ideal para disfrutar en familia, la puedes consumir en el desayuno, cena o meriendas. Y lo mas importante es que puedes prepararla en casa junto a los mas pequeños, ya que es una facil y rápida mantequilla de maní casera.

Con la mantequilla de maní casera para consumirla.

Ingredientes:

250 gramos de maní pelados al natural

7 cucharadas de aceite de girasol

Sal al gusto

Azúcar (si prefiere)

Preparación

Maníes crudos.

Para el tostado del maní:

Con mi sobrina Mariceleste quitandole las conchas a los maníes.

Se procede a quitarle la concha al maní crudo.

Luego se coloca en una sartén para tostarlo, se recomienda hacerlo a fuego bajo evitando que se queme.

Una vez que ya esta tostado, se deja reposar para proceder a quitarle la capa roja que lo recubre.

Para preparar la mantequilla de maní:

Maníes ya pelados.

Ya que los maníes estan previamente tostados y pelados se disponen en la licuadora junto con las cucharadas de aceite y la sal.

Luego se licua aproximadamente por 7 minutos, si la prefieres mas cremosa le puedes agregar un poco mas de aceite.

Y listo, ya puedes disfrutar de la deliciosa mantequilla de maní casera, puedes acompañarla con pan tostado, galletas o cualquier otro acompañante de su agrado.

Espero sus comentarios en mi publicación del día de hoy, y al hacerla se diviertan tanto como yo. Hasta la próxima.