SteemFoods Contest -34-| Prepare Delicious and Creative Vegan / pasta con salsa de tomate y frijoles chinos/@eglisalondra

in SteemFoods2 months ago (edited)
***Hola amigos de la comunidad foods***

Hoy voy a compartir mi entrada con ustedes ☺️ primera vez que preparo una comida vegana , me oriente busque información y realicé mi mejor versión .

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Mi plato vegano se llama pasta con salsa de tomate y frijoles chinos .

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Dando lo fácil lo saludable y adaptándonos a país recordemos que Venezuela está pasando por una etapa crítica , por eso digo que la comida vegana es una muy buena idea para cambiar el hábito comer , sano y sabroso.
súper económico .

Ingredientes

  • Pasta.
  • Tomate .
  • Cebolla.
  • Perejil .
  • Cilantro
  • Cebollín .
  • Ajo porro .
  • Ají.
  • Ajo.
  • Frijoles chinos .
  • Aceite de oliva .
  • Sal, pimienta y orégano .

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  • Ojo si desean utilizar azúcar ,vinagre y zanahoria es opcional yo en mi caso lo utilice .

Preparación

  • 1: En una licuadora agregar el tomate , cebolla , ají , ajo , pimentón, zanahoria , cilantro , cebollín , sal , orégano , pimienta , aceite de oliva .
    Y licuar por dos minutos.

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  • 2: En una olla ya debes estar cocinando la pasta de tu preferencia , yo en mi caso elegí pasta larga .

  • 3: En una olla agregar la mezcla anterior para que se cociné .

  • 4: Hasta que se valla formando una salsa agregarle la azúcar y el vinagre.

  • 5: Ya debes de tener los frijoles chinos precocidos , agregarlo a la salsa para que todo se integre , y cocinar por tres minutos más .

  • 6: Colar la pasta y agregarle un chorrito de aceite de girasol , para que no se pegen.

  • 7: servir y decorar como gusten , yo en mi caso utilice perejil nada más .

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Amigos espero que les haya gustado y lo pongan en práctica en sus hogares .

Gracias comunidad foods cada día somos muchos más

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 2 months ago 

Hola amiga muy delicioso se ve tu comida saludos

Hola amiga gracias 😀

 2 months ago 

Hola Eglis gracias por participar en nuestro concurso.

Quiero invitarte a utilizar la etiqueta de nuestro País y otras que puedes utilizar, has colocado steemvenezuela y no está acordé para esta comunidad.

steemfoods-venezuela steemexclusive steemfoodscontest food cooking

Muchas gracias

Se ve delicioso, suerte amiga🤗

Hola gracias amiga , está delicioso