"Pollo a la broaster" Sencillo y delicioso, Paso a paso por @eglis

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Saludos mis queridos amigos de @steemfoods me siento feliz de estar nuevamente por acá compartiendo esta pasión por la cocina, recetas deliciosas y muy sencillas de hacer.


Aqui les presento una rica receta un pollo a la broaster casero muy rico, acompañado con una ensalada dulce y tostones.

Lumii_20210614_191113876.jpg Pollo a la broaster casero, con ensalada y tostones. (Barquisimeto-Venezuela)


            Ingredientes

Para el pollo a la broaster

  • Pollo
  • Huevo
  • Harina de trigo
  • Ajo
  • Aliños preparados
  • Sal.

Para la ensalada

  • Zanahoria
  • Repollo
  • Mayonesa
  • Azúcar
  • Sal.

Para los tostones

  • Plátanos verdes
  • Aceite.

... Y mucho amor porque con amor todo sabe mejor...!!!


            Preparación

Primeramente lavamos el pollo y condimentamos con las especies que más nos guste, en este caso le coloque ajo, aliños preparados y sal.

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El siguiente paso que vamos a realizar es colocar un huevo en un recipiente y batirlo, también agregamos harina de trigo en otro recipiente aparte.

Luego colocamos aceite en un sartén y lo ponemos a calentar.

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Luego agregamos las piezas de pollo condimentadas y la pasamos por el huevo y después por la harina de trigo.

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Despues colocamos el pollo a freír en el aceite que hemos calentado previamente.

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Freimos el pollo por ambos lados hasta que quede doradito.

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Para la ensalada, lavamos y pelamos la zahanoria y el repollo, lo tallamos y colocamos en un recipiente.

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Una vez que rayamos el repollo y la zahanoria le agregamos una pizca de sal, una cucharada de azúcar y dos cucharadas de mayonesa, mezclamos todo y listo.

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Por último realizamos nuestros tostones, pelamos nuestros plátanos verdes y cortamos en rodajas y freimos_.

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Servimos todo y a disfrutar.

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Está a sido mi receta espero les guste, agradezco a @steemitfoods y @alikoc07 por la oportunidad, me despido,💋besos a todos, Que Dios los bendiga y nos vemos en un próximo post...


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Gracias por el apoyo.

#onepercent #venezuela #affable

hola @eglis excelente tu receta dentro de poco espero poder realizarla. Saludos

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Saludos amiga @mariarojas0712 que bueno que te gustó espero y te animes a realizarla es súper rica, un abrazo gracias por el apoyo.

#onepercent #venezuela #affable

@udabeu denkt du hast ein Vote durch @investinthefutur verdient!
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 last year 

Gracias por el apoyo.

#onepercent #venezuela #affable

Amiga @eglis la felicito por su excelente receta, muy rico como todo lo que usted prepara, gracias por compartir.
#onepercent #venezuela #affable

 last year 

Gracias amigo @jcesargm por tu apoyo como siempre un abrazo.

#onepercent #venezuela #affable

Me encanta el pollo así y este se ve súper bueno!! Gracias por compartir la receta

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Saludos amiga que bueno que te gustó es sencillo y muy rico, espero y te animes hacerlo en tu hogar.

#onepercent #venezuela #affable

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