SteemFoods Contest -19- | Prepare a Special Cake for Mother's Day! pastel Brownie de chocolate

Hola amigo de @steemitfoods este es mi primer post en esta comunidad, y quiero compartirle una receta de un delicioso pastel de Brownie para mi querída Mami. Y así poder desearles a todas esas madres luchadora y valientes que tengan un grandioso dia.

Ingredientes:
1/2 taza harina de trigo
2 Huevos
1 taza de Azúcar
1/2Aceite

Siropee de Chocolate:
Leche condesada
Chocolate en tableta
¼ leche

Preparación:
Paso 1: en un bol mezcla el azúcar junto con el aceite y con una espátula integra, sin batir es solo mezclar ambos ingredientes.

Separamos las yemas de las claras y montamos estas últimas, a punto de nieve.

Paso2: seguidamente añade las yemas y el cacao en polvo.

Paso3: cuando obtengas una mezcla homogénea, procedemos a incorporar la harina a integrar.

Paso4: agrega las clara de huevos a punto de suspiro,y mezcla bien.

Paso5: preparas el molde, vierte la mezcla en el y lleva al horno precalentado a una temperatura de 180°C por 35 minutos aproximadamente.

Paso6: cuando este listo lo cortamos en forma de cuadro.

Paso7: Retira del molde con una espátula los brownie.

Preparacion del siropee de chocolate:

En una olla colocamos la leche y luego agregamos las 3 barritas de chocolate, batimos bien hasta derretir completamente el chocolate. Luego le incorporamos poco a poco la leche condesada y seguimos batiendo hasta que espese lo retiramos del fuego y lo dejamos reposar .

Paso8: empezamos armar en forma de corazón.

paso9: le colocamos el siropee de chocolate

paso10: luego las lluvias de colores.

Resultado final el pastel con forma de corazon con mucho cariño para mi bella mami.