SteemFoods Contest -23-| Homemade Delicious Ice Cream Recipe |Helado de Mango.

in SteemFoods3 years ago

Hola a la comunidad de #steemfoods aquí le presento mi receta de Helado casero, consiste en un helado realizado con pulpa de mango en mermelada con lluvia de colores y trozos de mango y para las letras dulce de leche.

Screenshot_2021-06-30-20-31-14-764~2.jpg
Helado Mango

INGREDIENTES:

395g Leche condensada.
295g Crema de leche.
03 Mango pequeño.
C.M.C.
1 Cucharadita de Azúcar.

IMG-20210628-WA0013.jpg

INGREDIENTES PARA LA DECORACIÓN:

125g Dulce de leche.
Lluvia de colores.
Trozos de mango.

Preparación:

1-Empezaremos por montar la crema de leche, como no lleva azúcar se hace un poco difícil de montar pero tenemos que tener un poco de paciencia al igual debemos de no batir mucho para que no se convierta una mantequilla.

IMG_20210630_190456-COLLAGE.jpg

2-Hacemos la mermelada con la pulpa del mango y la llevamos al fuego con un poquito de azúcar hasta que espese, a la mermelada de mango le colocamos la leche condensada y revolvemos con una cuchara.

IMG-20210630-WA0047 - Copia.jpg

3-Colocamos la mermelada de mango en la licuadora comenzamos a licuar.

IMG-20210628-WA0033.jpg

4-Seguido le colocamos la crema de leche.

IMG-20210630-WA0014 - Copia.jpg

5-Con la punta de una cuchilla le colocamos el C.M.C.

IMG-20210628-WA0041.jpg

6-En este momento ya tenemos nuestra crema para helado lista.

IMG-20210628-WA0045.jpg

7-Lo echamos en un recipiente y la recubrimos con una bolsa plática, la llevamos al congelador por ocho horas hasta que endurezca.

20210630_161924.gif

8-Cada 45 minuto la sacamos y la raspamos con un tenedor para que no se forme hielo, este procedimientos se hace tres veces y luego se deja a hasta el otro día preferiblemente.

IMG-20210630-WA0090~2.jpg

Decoración:

20210630_191716.gif

20210630_191806.gif

Resultado Final:

IMG-20210630-WA0080.jpg

Gracias a @alikoc07 y a esta comunidad de #steemfoods por siempre crear estos maravillosos concurso y hacer volar nuestra imaginación y poder compartir cada receta en esta comunidad.

Todas las fotos son de mi propiedad y fueron tomada por un teléfono REDMI NOTE.

Esta publicación está configurada con el 20% para el crecimiento y fortalecimiento de esta comunidad @steemfoods.

Sort:  
 3 years ago 

Hola:
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-icecream ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir en detalle la deliciosa receta de helado que preparaste en casa en la Comunidad SteemFoods. :)

Que rico🤤

 3 years ago 

Gracias, saludo

Coin Marketplace

STEEM 0.29
TRX 0.12
JST 0.033
BTC 63464.16
ETH 3111.33
USDT 1.00
SBD 3.98