Para el pudin de fresas:

En medio litro de leche agregue los 100gramos de pudin lo coloque a cocinar hasta que empezó a espesar.

Para la crema pastelera:

En un litro de leche agregue 30g de maicena, dos tazas de azúcar cuatro yemas de huevo un toque de esencia de vainilla y dos cucharadas de mantequilla. Luego la dividí en dos porciones para dejar una sabor a vainilla y la otra agregue cacao y gotas de chocolate. La fui removiendo hasta que empezó a espesar y obtener la consistencia deseada.

3.-)

Armar mis torta ya que las hice individuales:

• Remoje las galletas María en café

_{Remojando foto por @betsyb22 julio 2021 La Lagunita, Valle de Tucutunemo}

* Coloque una galleta ya remojada luego coloque una capa de crema de chocolate, coloque nuevamente una galleta, pero esta vez coloque crema de vainilla y cerré con el pudin de fresas con gotas de chocolate. repetí el procedimiento invirtiendo los sabores hasta que las mezclas se acabaron.

4.-)

Para decorar hice un merengue para ello utilice dos claras de huevo que me dio una taza pequeña y de esa misma medida utilice dos tazas pequeña de azúcar. Lo primero que hice fue mezclar las clara con el azúcar luego la coloque a fuego muy bajo en la cocina para disolver toda el azúcar, al estar listo lo empecé a batir con una batidora hasta obtener el punto deseado.

_{Decorando foto por @betsyb22 julio 2021 La Lagunita, Valle de Tucutunemo}

Todas las imágenes tomada de mi teléfono Redmi 9 en Villa de Cura Edo. Aragua

Gracias por leerme y por la Visita

Agradecida con @SteemFood y con el amigo @alikoc07 que hace un excelente trabajo en esta comunidad gracias
por su valiosa colaboración y apoyo.

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