COMO HACER UN RICO ARROZ CHINO
INGREDIENTES
- 1/2 de carne en bistec
- 2 1/2 de arroz blanco
- 4 Salchichas
- 2 huevos
- Una salsa de soya pequeña
- Aliños, una cebolla, dos ajies, cebollin, ajo.
- Sal al gusto.
- Una zanahoria pequeña.
PREPARACIÓN
El primer paso es sofreir el arroz de tal manera que nos quede durito.
Agregarle 3 tazas de agua con la sal incluida y dejar cocinar.
Cuando este listo reservar, tambien pueden hacer el arroz un dia antes. En una sartén colocar los dos huevos batidos con una pizca de sal, hacer una tortilla y reservar.
Picar la carne en cubos al igual que la salchicha.
Picar todos los aliños y reservar.
En una olla lo suficientemente grande colocar la carne ya adobada con un poquito de agua para que se cocine, cuando este lista retirarla de la olla.
Agregar un poco de aceite en la misma olla donde se cocino la carne y sofreir los aliños, ir removiendo con una paleta de madera, reservar un poco de cebollin para colocarlo casi al final de la cocción.
Agregar la salchicha picada al sofrito y dejar cocinar unos minutos y agregar la carne ya cocida y la tortilla picada en cuadritos.
Ir volcando el arroz poco a poco y a la misma vez ir pintandolo con la salsa de soya, remover para integrarlo todo.
Al tener todo el arroz integrado con el sofrito y la salsa de soya ya esta listo para servir y disfrutar.
Acompañado con un vaso de coca cola bien frío queda extraordinario.
Gracias por leerme, espero les haya gustado la receta Les deseo muchos éxitos y prosperidad.Gracias a @alicok07 por su ardua labor con la comunidad @steemfoods y gracias a @steemcurator01 y @steemcurator02 por su gran apoyo a toda la comunidad @steemit
Las imágenes son de mi propiedad.
Muy buena receta, se ve riquisimo.
Hola, quedo muy rico, gracias por la visita.
Hola Belen se ve muy sencilla y facil de preparar, ademas con ingredientes faciles, cuando pueda la preparo, ya mi recetario steemit va creciendo, gracias por compartirnos tus ricas recetas.
Un abrazo, Dios te bendiga, que tengas una feliz noche.
Hola tía bendición, De verdad es muy sencillo de preparar, es vez de comprar arroz chino en la calle es mejor prepararlo en casa, el secreto es la salsa de soya. Gracias por la visita. Saludos, un abrazo.
Tía @genomil el arroz chino quedo fenomenal, muy rico. En cualquier momento preparo en el apartamento y te invito a que lo pruebes. Saludos
Se ve que ese arroz quedó super rico... unos frijolitos germinados en casa le hubiesen dado un toque supremo.... bueno... claro.. a gusto de la chef. Y realmente la cocacola es excelente acompañante. Me gusta ese arroz jejejeje
Hola @lusequera Quedo realmente rico, claro a gusto de cada quien se le puede ir agregando distintos ingredientes, jaja la coca cola siempre es un buen acompañante. Gracias por la visita, saludos.
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Hola, gracias por el apoyo.
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. He añadido esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 15.02.2021. Trataremos de respaldar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Hola @alikoc07 gracias por el apoyo, gracias por tomarme en cuenta.