Galletas Craqueladas / Estilo @azuleja43

Hola amigos de #Steemfoods, hoy les quiero compartir una riquísima receta de unas galletas estilo craqueladas fáciles de hacer suavecita por dentro y crujientes por fuera con un intenso aroma y sabor que a todos les encantan, con esa apariencia craqueladas que les aporta el azúcar glas que las hace lucir simplemente espectaculares

Ingredientes

• ¾ taza de Azúcar
• ¼ taza de aceite
• 1 ½ taza de harina
• 1 huevos
• 1 cucharada de Polvo de hornear
• 1 cucharada Zumo de limón
• Ralladura de limón
• ¾ taza de Azúcar pulverizada
• 1 pizca de sal
• ½ cucharadita de color

Preparación

1. Colocar en un bol la azúcar, el huevo, el zumo de limón la ralladura de limón y mezclar. . (Este procedimiento también lo puedes hacer a mano con una espátula)
   

2. Incorporar la harina poco a poco hasta obtener una masa homogénea
   

3. Separar la masa en dos partes ,agregar el color deseado y colocarla en un plástico, llevar la masa al refrigerador por 30 minutos para que sea mejor su manipulación
   

4. Sacar la masa del refrigerado, hacer unas bolitas y pasarla por la azúcar pulverizada cubriéndola totalmente , colocarlas en una bandeja para hornear
   

5. Llevar las galletas al horno precalentado a 180° por 15 minutos
   

Plato Final

Las fotos de esta preparacion fueron capturadas con mi celular

Espero les guste mi receta animanse a prepararlas, es muy rica, faciles y divertidas de hacer. Gracias amigos de steemfoods