Concurso SteemFoods -25- | ¡Prepara una receta de postre deliciosa y práctica | Paledonia Bañada En Chocolate by @astilem
Hola a todos en mi apreciada comunidad muchas gracias a #steemfoods y @alikoc07 por traernos estos grandes concursos que llenan nuestro hogar de deliciosas recetas para alegrar a los más pequeños, también agradecida por la cariñosa atención de @rypo01. Hoy realizo mi participación en el SteemFoods Contest -25-| Prepare a Delicious and Practical Dessert Recipe! con una exquisita Paledonia Bañada en Chocolate.
Ingredientes:
★ 500 gr Harina de Trigo
★ 1/2 Panela
★ Canela
★ Clavitos
★ 2 Huevos
★ Bicarbonato
★ Leche líquida
★ 100 gr. de Cacao.
Paso a paso para la preparación de la Paledonia:
1.Para iniciar vamos a cortar la Panela en pequeños pedazos.
2.A la panela le vamos a colocar 250 mililitros de agua.
3.Ahora vamos a agregar los clavos, la cantidad dependerá de nuestro gusto.
4.Le agregamos canela en polvo o en palitos, este paso es opcional.
5.Llevamos la panela a cocinar a fuego lento hasta diluirla, al estar lista la dejamos reposar para que enfríe, seguidamente la pasamos por el colador para retirar los clavitos; en mi caso lo realice porque a mi hijo no le gusta morderlos. Ahora vamos a ir añadiendo los 500 gr de harina de trigo y batir hasta mezclar bien.
6.Agregamos un vaso de leche líquida a la mezcla y continuamos batiendo.
7.Agregamos más harina de trigo para compactar la mezcla.
8.A la mezcla le agregamos una cucharada tamaño postre de bicarbonato.
9.Aparte en un envase vamos a colocar los dos huevos (clara y yema) y los batimos.
10.A la mezcla de la paledonia por último le agregaremos los huevos y batimos para mezclar los ingredientes.
11.Con la mezcla lista y el horno precalentado vamos a engrasar nuestro molde con mantequilla y harina de trigo.
12.En el molde debidamente engrasado vamos a colocar nuestra mezcla y la llevamos al horno por un tiempo aproximado de unos 40 minutos, nuestro tiempo variará de acuerdo al horno, al introducir un palo de altura a la paledonia y sale seco sabremos que está lista y debemos retirarla.
13.Al salir del horno dejamos que repose.
14.Luego procedemos a sacar del molde muestra paledonia, recordando que la parte de arriba debe quedar arriba.
Paso a paso para la preparación del Chocolate:
1.En una olla colocamos la leche líquida.
2.A la leche líquida le añadiremos la cantidad de azúcar que deseemos, en mi caso solo añadí una taza pequeña; batimos hasta que la azúcar se mezcle bien.
3.Seguidamente colocamos la cantidad 100 gr de cacao y batimos.
4.Batimos hasta obtener nuestra mezcla que llevaremos a fuego lento.
5.Iremos removiendo poco a poco con una cuchara de madera para evitar que el chocolate se pegue, al comenzar a hervir podremos bajarla y dejarla reposar para que se enfríe.
El siguiente paso será bañar nuestra Paledonia en Chocolate y decorarla con las perlas de colores
Con amor realizo esta receta frecuentemente para mi hijo Ronny de cinco años, quien al momento de ver la preparación no dejaba de preguntar cuánto faltaba para disfrutarla.
Es una receta muy práctica porque no necesitaremos de mucho tiempo para realizarla, solo nos llevará un poco de tiempo hornearla, ni debemos contar con una batidora eléctrica pues podemos batir a mano como fue mi caso; si no tenemos todos los ingredientes para la paledonia la podemos preparar con harina de trigo y panela. Desde el inicio de la pandemia preparo esta receta para compartir en la hora de la merienda, a mi hijo le gusta mucho por ello la hago con frecuencia tratando de tener siempre panela y harina de trigo en casa, puedo decir que cada 15 días es la protagonista de nuestras tardes, también es mi favorito porque aprendí hacerla gracias a mi mamá el año pasado.
Los días en casa se hacen más amenos cuando un momento dulce nos acompaña.
Excelente tu receta y presentación amiga 😋 se ve estuvo muy divina saludos
Exelente post amiga. Felucitaciones
Hola amiga deliciosa, felicitaciones.
Hola bella gracias, mi hijo se la disfruto como nunca.
#affable
hola @astilem que rico se ve esta torta de chocolate.. que éxito cada paso de la preparación.. saludos
Hola amiga muchas gracias pasos sencillos para hacer en casa.
#affable
Que divina receta 😋 amiga!! nunca había escuchado de ella, la anotó para hacerla en casa.
Gracias por compartir Camila se chupara los dedos jejejeje.
Hola qué bueno será como Ronny que no dejo para nadie jajaja, le encantó con chocolate, por lo que me tocará mantener cacao en casa jajaja.
#affable
Que rica combinación de este postre amiga @astilem Panela y Cacao con una vaso de avena fría que rico umm... Mucha suerte en el concurso. Saludos
Hola bella la avena te la debo, una coca cola bien fría o café con leche.
#affable
Hi :
Thank you very much for sharing your delicious recipe in detail in SteemFoods Community. We gave 75% support to this post on -steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
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Hola :
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-dessert ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir tu deliciosa y práctica receta de postre en detalle en la Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo. :)
Hola :
Muchas gracias por compartir en detalle su deliciosa receta de postre en SteemFoods Community. Agregué esta publicación a "Mejores publicaciones de SteemFoods" el 22/07/2021. Intentaremos apoyar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 o cuentas en auge. Siga produciendo contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Que rico amigaaaa! Felicidades excelente participación 😊