[ENG][ESP] Recipe for ripe banana pancakes / Receta para torticas de plátano maduro

in GEMS4 years ago

Portada bien chidoris.jpg

¡Good afternoon to the entire steemit community!

Buenas tardes a toda la comunidad de steemit

Hello again community, today I want to share with you a very simple recipe, they are ripe banana tortillas , these are usually part of our breakfast or snack. It is a mixture of crushed banana, with wheat flour, sugar and vanilla essence, fried in oil.

Hola de nuevo comunidad, hoy quiero compartirles una receta muy sencilla, son torticas de plátano maduro , estas suelen ser parte de nuestro desayuno o merienda. Es una mezcla de plátano triturado, con harina de trigo, azúcar y esencia de vainilla, fritas en aceite.

The ingredients we will use are:

Los ingredientes que utilizaremos son:

  • Ripe bananas
  • Wheat flour
  • Sugar
  • essence of vanilla
  • Plátano maduro
  • Harina de trigo
  • Azúcar
  • Esencia de vainilla

ingredientes.jpg

Procedure:

Procedimiento:

1- We remove the peel from the banana, and mash it with a fork, so that it is pure.

Removemos la cascara del plátano, y trituramos con un tenedor, de manera que este hecho un pure.

proceso 1.1.jpg

2- We add wheat flour (120-150gr), sugar (half a cup), and some vanilla essence.

Agregamos harina de trigo (120-150gr), azúcar (media taza), y un poco de esencia de vainilla.

proceso 2.jpg

3- Add half a cup of water, and mix everything homogeneously, until all the ingredients are mixed.

Agregamos media taza de agua, y mezclamos todo homogéneamente, hasta que se mezclen todos todos los ingredientes.

proceso 3.jpg

Mwzcla.jpg

Preparation:

Preparación:

  • With a spoon, take some of the mixture, add it to a frying pan with previously heated oil, give it a round shape, and hopefully the mixture will have a golden color. We repeat the process on both sides until it is fried.

Con un cuchara, tomamos un poco de mezcla, la agregamos en un sarten con aceite previamente calentado, damos forma redonda, y esperamos que la mezcla tenga un color dorado. Repetimos el proceso por ambos lados hasta que la este frita.

Fritacion.jpg

The end result, and as a bonus you can add sugar to taste.

El resultado final, y como un plus puedes agregarle azúcar al gusto.

Final.jpg

Sort:  

Hola @Wesp05! Que gusto que andes ya publicando por Steem! Pasé por tu post de presentación y me pareció grandioso, muchas experiencias y conocimientos valiosos para compartir por aquí!! Déjame hacer una pequeña introducción de este nuevo proyecto que ojalá encuentres de interés!!

I'm Dr. Knitrias Maryana, I'm trying to develope a project with new Steemians in which creativity, cooperation and education on the blockchain will be keys for the mutual growth. I want to share with you my first post, with the Definition an Roadmap of the Project. Maybe you will find it difficult to understand but don't worry this part is mostly to gather support from other Steemians for this Group. In simple words, the project offers 200 delegated steem power to 10 new accounts to publish and cooperate with fellow members in the growth of their accounts. So is simple: Post, vote and comment, the basis of almost every blog.

If you like to take a look, here is the link: KNITRIAS PROJECT. Any doubt or comment it will be a pleasure to help. You can find me in @Knitrias or @Leveuf.

Best Wishes for the new journey and Steem On!!


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