প্রিয় আমার বাংলা ব্লগবাসী, সবাইকে আমার নমষ্কার /আদাব। আশা করছি আপনারা সকলে ভালো আছেন এবং সুস্থ আছেন। আমিও মহান সৃষ্টিকর্তার আশির্বাদে ভালো আছি। আজ আপনাদের সাথে একটি স্টীটফুড রিভিউ পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি। আশা করি আজকের পোষ্ট টি আপনাদের ভালো লাগবে।

বিগত কয়েক দিন ধরে আবারো প্রচন্ড গরমে দিন কাটাচ্ছে ঢাকাবাসী। যেমন তীব্র রোদের তাপ, তেমনি বীভৎস ভ্যাপসা গরম।এমন গরমে যারা বাহিরে কাজ করেন, তাদের অবর্ণনীয় কষ্ট হয়, বলাই বাহুল্য। কিছুদিন আগে সকাল ১১ টার দিকে একটু কাজে বের হতে হয়েছিল।আমি আর আরেক অফিস কলিগ সায়মা আপু মিলে বের হয়েছিলাম। তো কাজ শেষে ফেরার সময় দুজনেরই গরমে অবস্থা কাহিল, জল তেষ্টা পেয়েছিলো খুব। সায়মা আপুই বললো, সামনে তার পরিচিত একটা জুসের ভ্যান আছে, আপু আগেও খেয়েছে ওখান থেকে জুস খাওয়া যায়। আমি আবার বাহিরে সরাসরি জুস টাইপ খাবার গুলো সচরাচর খাই না। আপুকে বললাম না আপু আমি খাবো না। আপু আমার কনসার্ন বুঝে আপু আস্বস্ত করলো, আপু আগেও বেশ কয়েকবার খেয়েছে। ওরা পরিষ্কার পানিই ব্যবহার করে। আপুর কোন অসুবিধা হয় নি। পরে সিদ্ধান্ত নিলাম যে -খাই, একবার ট্রায় করে দেখাই যাক। এই জুসের ভ্যানটি বনানীতে স্টার কাবাবের সামনের রোডটায় বসে৷ বনানী " Cha & Chill" দোকানের এর ঠিক পাশেই।

ভদ্রলোক একটি ভ্যানে বেশ অনেক প্রকারের ফল নিয়ে জুসের ব্যবসা করছেন। এর মধ্যে রয়েছে তরমুজ, ড্রাগন ফল, আনারস, লেবু, পাঁকা পেঁপে, স্টবেরী, মিন্ট ইত্যাদি। ভ্যানেই দামের লিস্ট দেয়া রয়েছে। আমাদের অর্ডারের আগে মিক্সড ফলের জুস দিলেন দুইজনকে, আনারসের জুস দিলেন একজনকে। আমরা ঠিক করলাম লেবুর জুস ই খাবো, রিফ্রেশিং লাগবে তাতে। দুজনে দুইটি লেবুর জুস অর্ডার দিলাম। তার কাছে দেখলাম তিনটি ব্লেন্ডার জার। ফলের স্বাদ যেনো মিক্স না হয়, তার জন্য একেকটায় একেক ফলের জুস বানান। আমি আবার চিনি একটু কম পছন্দ করি, সায়মা আপু একটু বেশি চিনি পছন্দ করেন। উনাকে বলায় উনি সুন্দর করে আগে আমারটা দিলেন, তারপর সায়মা আপুকে এক্সট্রা চিনি এড করে আবারো ভালো করে ব্লেন্ড করে দিলেন। প্রথম সীপ খাওয়ার পরেও ভীষণ ভালো লেগেছে সিম্পল লেবুর জুস টা। উনি আবার এতে বেশ অনেকখানি লেবু ব্যবহার করেছেন, সাথে বীট লবণ, মিন্ট, রফরের টুকরো আরেকটা কী জানি সিক্রেট মিক্সার মিক্স করে জুসটি বানিয়েছেন। যা আসলেই ভীষণ মজার ছিলো। পথের ক্লান্তি নিমিষেই অনেকখানি গায়েব হয়ে গিয়েছিলো 😇।