You are viewing a single comment's thread from:
RE: চিংড়ি-পুঁইশাকের খুবই সুস্বাদু একটা রেসিপি
আপনার বাড়িতে ইদানিং চিংড়ির বাজার বসেছে শুনে তো আমারই লোভ লাগছে। আপনার চিংড়ির বাজার থেকে আমাকে কিছু চিংড়ি দিবেন দাদা ?চিংড়ি মাছ আমারও খুবই পছন্দ। দুই কিলো চিংড়ি মাছ কিনে রেখেছেন একবারে তাহলে তো মজা করে খেতে পারছেন সবকিছুর ভিতর দিয়ে ।একদম আমার মনের কথা বলেছেন এমন অনেক সবজি আছে যেগুলোতে চিংড়ি ছাড়া যেন পূর্ণতা পায় না যেমন পুঁইশাক। পুঁইশাক এমনিতেই ভালো লাগে আবার চিংড়ি দিলে এর স্বাদ অনেক গুন বেড়ে যায়। যে কোন শাকই পুষ্টিকর কিন্তু পুঁইশাক খেতে বেশি ভালো লাগে আমার কাছেও। পুঁইশাক আমি চিংড়ি দিয়ে অনেক খেয়েছি কিন্তু আপনার মত এভাবে কখনো আলু চটকিয়ে রান্না করিনি মনে হচ্ছে এভাবে দিলে ভালোই লাগে ।কারণ আলু আমার এমনিতেই পছন্দ তারপরে আবার মজার শাক ও মাছের সাথে দিলে তো ভালোলাগারই কথা। দারুন একটি রেসিপি আপনার থেকে শিখতে পারলাম না দাদা।
একটা ব্যাগ নিয়ে এসে নিয়ে যান দ্রুত নাহলে যখন তখন শেষ হয়ে যেতে পারে হা হা। ভর্তা, ভাজা সবই চলছে চিংড়িগুলো দিয়ে।
আমার জন্য রেখে দিয়েন দাদা আমি যেকোনো সময় এসে হামলা করবো আমার ভাগেরটা।হা হা হা