আমার বাংলা ব্লগ প্রতিযোগিতা-১৫ || বেদানার শরবত || ১০% বেনিফিশিয়ারি @shy-fox এর জন্য
আসসালামু আলাইকুম বন্ধুরা
সবাই কেমন আছেন? আশা করছি মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালো আছেন সবাই। আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।
গ্রীষ্মের তীব্র গরমে রোজা রাখার পর ইফতারে প্রাণ শীতল করার জন্য এক গ্লাস ঠাণ্ডা শরবতের জুড়ি নেই। সারাদিনের ক্লান্তি এক নিমিষেই দূর করে ঠান্ডা ফলের শরবত। এছাড়া গরমের কারণে শরীর থেকে ঘামের সাথে অনেক পানি বের হয়ে যায়, ফলে শরীরে পানিশূন্যতার সৃষ্টি হয়। ইফতারে শরীরের পানির চাহিদা পূরণ করতে ফল এর শরবত এর বিকল্প নেই।
সময়োপযোগী একটি কন্টেস্ট এর আয়োজন করার জন্য আমার বাংলা ব্লগ পরিবার এর ফাউন্ডার, এডমিন ও মডারেটর দের ধন্যবাদ জানাই। আমার বাংলা ব্লগ এর কন্টেস্ট-১৫ তে অংশগ্রহণ করার জন্য আমি বেদানা এর জুস বানিয়েছি। তাহলে দেরি না করে চলুন শুরু করে দেয়া যাক বেদানার জুস বানানোর প্রক্রিয়া।
১. বেদানা
২. চিনি
৩. পানি
★ধাপ-১★
প্রথমেই বেদানার খোসা ছাড়িয়ে দানা গুলো বের করে নিয়েছি।
★ধাপ-২★
একটি ব্লেন্ডার এর জগ এ বেদানার দানা গুলো নিয়েছি।
★ধাপ-৩★
ব্লেন্ডার এর জগ এ স্বাদমতো চিনি দিয়েছি।
★ধাপ-৪★
তারপর পরিমান মতো পানি দিয়েছি। আমি এখানে দুটি বেদানার জন্য দুই গ্লাস পানি নিয়েছি।
★ধাপ-৫★
 |  |
|---|
এবার ব্লেন্ডার এর জগটি ব্লেন্ডার মেশিন এ বসিয়ে ভালো ভাবে ব্লেন্ড করে নিয়েছি।
★ধাপ-৬★
তারপর একটি ছাকনি দিয়ে ছেকে নিয়েছি।
★ধাপ-৭★
সবশেষে পরিবেশন এর জন্য বেদানার শরবত একটি গ্লাস এ ঢেলে নিয়েছি।
আমার বেদানার শরবত বানানোর প্রক্রিয়াটি আপনাদের কেমন লাগলো অবশ্যই কমেন্ট এর মাধ্যমে জানাবেন। আজ বিদায় নিচ্ছি, আবার দেখা হবে অন্য কিছু নিয়ে। সবাই ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন ও সাবধানে থাকবেন।
| কন্টেন্ট ক্রিয়েটর | @sadiahaque |
|---|---|
| চিত্রধারণকৃত ডিভাইস | Tecno spark 5 pro |
| লোকেশন | রংপুর |
আপনি ঠিকই বলেছেন ইফতারের সময় প্রাণটা শীতল করার জন্য এক গ্লাস ঠাণ্ডা শরবত এই পরিপূর্ণ তৃপ্তি এনে দেয়। আপনি অসাধারণ একটা শরবতের আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। বেদানার শরবত দেখেই লোভনীয় মনে হচ্ছে, এটা খেতে খুবই সুস্বাদু । আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
Twitter link
আপনার তৈরি করা বেদেনা শরবত দেখতে খুবই সুন্দর লাগছে আশাকরি খেতে অনেক সুন্দর হয়েছে। ধাপগুলো আপনি খুবই সুন্দরভাবে বর্ণনা করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আমার পছন্দের একটি শরবত শেয়ার করেছেন আপু। যেকোনো শরবত আমার খুবই পছন্দের। তবে আপনি শুধু বেদনা আর চিনি দিয়ে শরবত তৈরি করেছেন। তবে এরকম শুধু বেদনার শরবত কোনদিন খাইনি , এর সাথে আমি আরো অনেকক্ষণ যোগ করে শরবত বানিয়ে খেয়েছি। যাইহোক, অনেক সুন্দর হয়েছে আপু ধন্যবাদ আপনাকে ।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
একদম সঠিক কথা বলেছো এই গরমের সময় রমজান মাসের ইফতারের সময় শরীরের পানি শূন্যতা থেকে কিছুটা সস্তির জন্য ফলের সরবত এর ভূমিকা অপরিসীম। তাছাড়া পুষ্টিগুণ বিবেচনায় সকল ফলমূলের মধ্যে বেদানা ফল অনেক এগিয়ে। তুমি খুব চমৎকার বেদানা ফলের শরবত রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছ। তোমার শরবত রেসিপি দেখে খুব ভালো লাগলো। নিশ্চয়ই খেতে অনেক সুন্দর হয়েছে। বেদানা ফলের শরবত রেসিপিটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ মামা।
তোমার জন্য শুভ কামনা রইলো।
প্রথমেই অভিনন্দন আপনাকে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য৷ বেদানার শরবত অনেক দিন আগে খেয়েছিলাম। আপনার শরবত বানানোর রেসিপি আমার কাছে বেশ সহজ মনে হয়েছে। আমি নিজেও বানাতে পারবো এখন।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
বাহ!!খুবই সুস্বাদু বেদানার জুস তৈরি করে দেখালেন তো। দেখেই মনে হচ্ছে এতো সুস্বাদু শরবত খেতে পারলে প্রাণটা জুড়িয়ে যেতো। বেদানার শরবত যতটা জুসি দেখা যাচ্ছে খেতে নিশ্চয়ই অতটাই মজাদার হয়েছে। এতো সুস্বাদু বেদানার শরবত তৈরি করার প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
ওয়াও আপু আপনি অনেক সুন্দর করে বেদানার শরবত তৈরি করেছেন, আপনার শরবত দেখে খেতে ইচ্ছে করতেছে, ইফতারের পর এমন শরবত থাকলে আর কি লাগে, অনেক সুন্দর করে গুছিয়ে আপনি ধাপ গুলো উপস্থাপনা করেছেন, আমার কাছে আপনার পোস্টি অনেক ভালো লেগেছে, শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
প্রথমেই আপনাকে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য আন্তরিক অভিনন্দন। বেদেনার জুস দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে।কালারটাও বেশ সুন্দর। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ভালো ছিলো।ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আপনার বেদানার সরবত টি দেখতে অসাধারণ হয়েছে আপু। মনে হচ্ছে খেতেও খুব মজাদার ছিল ।আমার তো ইচ্ছে করছিল সব খেয়ে ফেলি । কালার টা খুব সুন্দর দেখাচ্ছিলো। যাইহোক আপনাকে ধন্যবাদ আপু বেদানার শরবত আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকের জন্য শুভেচ্ছা রইল।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।