ইলিশ মাছ প্রতিটা মানুষ পছন্দ করে। সাধারণত আমার এমনি ইলিশ মাছ রান্না করে খেতে বেশি ভালো লাগে আর যদি সবজি দেওয়া হয় তাহলে তরকারিটা আরো জমে ওঠে। শীতকালের সময় তো ফুলকপি খুবই জনপ্রিয়, ফুলকপি ছাড়া যেন আমাদের খাওয়াই হয় না। ইলিশ মাছ দিয়ে আমরা যেটাই রান্না করি না কেন অনেক ভালো লাগে।আপনি প্রয়োজনীয় উপকরণগুলি অনেক সুন্দর ভাবে আপনি আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন। প্রতিটি ধাপ খুব দক্ষতার সহিত আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন, খুব সহজে বুঝতে পারলাম । আপনার রান্না ধরনটি ভীষণ ভালো লাগলো। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল